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懶人版酸湯麪怎麼做-懶人版酸湯麪的做法

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懶人版酸湯麪的做法 懶人版酸湯麪怎麼做

週末,不想出門,或工作之餘不想用太多的時間做飯,煩了快餐,厭了外賣,那麼就試試我的這款酸湯麪吧。簡單,易操作,只要會燒水的友們都能完成,最難得的是酸辣可口,非常過癮。

食材明細

主料
  • 鮮面 (8兩)
輔料
  • 香油 (幾滴)
  • 辣椒油 (一勺)
  • 味極鮮 (一勺)
  • 食醋 (三勺)
湯料
  • 紫菜 (幾片)
  • 蝦片 (幾片)
  • (1根)
青菜
  • 小油菜 (半斤)
  • 香菜 (一兩)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

懶人版酸湯麪的做法步驟

  • 懶人版酸湯麪的做法 懶人版酸湯麪怎麼做 第2張

    1、青菜,洗淨。香菜,葱切碎。

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    2、取一碗,稍大些,放入紫菜,蝦皮,辣椒油。

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    3、加入香萊碎,葱碎。

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    4、加入味極鮮,醋,香油。

  • 懶人版酸湯麪的做法 懶人版酸湯麪怎麼做 第6張

    5、起鍋,燒開水,放入面及小青菜。

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    6、面開鍋後將麪湯用勺倒入碗中,五分之二處,拌勻。

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    7、面好,撈入碗中。

小竅門

1.因有蝦皮,末加鹽,友們根據自已口味定。
2.面,我是在小區門口面鋪買的機器面,兩人份,也可用掛麪。
3.如果當早餐,可在下面時打入一個蛋,營養就夠了。

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