懶人版烤湯圓怎麼做-懶人版烤湯圓的做法

“平時大家都愛吃湯圓吧，湯圓的做法有兩種，煮湯圓或者炸湯圓，今天我要給大家分享的是湯圓的新吃法，湯圓不煮不炸，而是用烤箱來烤湯圓，想必大家一定很好奇吧。當我第一次看到這種做法的時候，真的是驚呆了，我還以為是黑暗料理呢，結果做了一次後，就喜歡上了這種味道。烤湯圓的做法簡單快手，不需要揉麪，層層起酥，香甜可口，實在是太好吃了。下面大家一起來看做法吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

懶人版烤湯圓的做法步驟

• 1、首先準備好需要的食材，蛋撻皮提前拿出來解凍，黑芝麻湯圓不需要解凍。

• 2、接着將雞蛋液用筷子打散，放在一旁備用。

• 3、取一塊解凍好的蛋撻皮，整成圓形的餃子皮形狀。

• 4、在麪皮中間放上一顆黑芝麻湯圓。

• 5、收口捏緊，否則烘烤的時候餡料容易溢出來。

• 6、全部包好，收口朝下，整齊地排入烤盤裏，間隔開一定的距離，因為烤的時候體積會變大。

• 7、表面刷上一層薄薄的雞蛋液。

• 8、再撒上少許熟的黑芝麻。

• 9、放入預熱至190度的aca空氣炸烤箱中層，選空氣炸功能烤15-20分鐘。

• 10、烤至表面顏色金黃即可出爐。

• 11、將烤好的湯圓放在晾網上晾涼，完全冷卻後放密封袋保存。

• 12、嚐了一個，外皮香酥，內餡香甜，好吃極了。

• 13、大家趕緊做起來吧。

小竅門

1、烤温請根據自己烤箱的脾氣調整。
2、剛烤好的湯圓不要馬上吃，小心燙傷哦。