懶人版片糖湯圓如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
片糖 :100
主料
糯米粉 :300輔料
清水 :適量片糖 :100
1.片糖切成小塊備用
2.糯米粉倒入盆中
3.加入適量清水揉成麪糰
4.麪糰搓成長條狀
5.將湯圓團揪成小糰子,搓圓
6.鍋中把水燒開,先下入湯圓,再紅糖,煮到湯圓浮起即可
1、揉麪團的時候,加入冷的清水比較嫩口。2、放入湯圓的時候,用勺子攪拌一下,預防粘在一起。
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