![寧波鹹冬瓜的做法 清涼夏日下飯菜---寧波鹹冬瓜 寧波鹹冬瓜怎麼做]( "寧波鹹冬瓜的做法 清涼夏日下飯菜---寧波鹹冬瓜 寧波鹹冬瓜怎麼做")
- “寧波菜--鹹冬瓜。最適合夏天吃了，不想下廚，做好了放在冰箱，想吃了夾一塊，放點雞精或者味精，淋上點香油。麻油的香，冬瓜的鮮鹹，吃進去還有點涼涼的。而且做法超級簡單。我在髮菜譜前看下百度，看到的圖片和做法多數不是寧波這裏一樣的，我的這個菜譜真的是超級簡單。”食材明細主料...
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![寧波烤菜怎麼做-寧波烤菜的做法]( "寧波烤菜怎麼做-寧波烤菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生粉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寧波烤菜的做法步驟1、芥菜洗淨。2、切段備用。3、配料如下。4、芥菜斷生。5、鍋子燒熱爆香姜蒜辣椒。6、放入芥菜。7、加入適量生抽。8、加入適量開水...
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![冬瓜鹹肉湯怎麼做-冬瓜鹹肉湯的做法]( "冬瓜鹹肉湯怎麼做-冬瓜鹹肉湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（500g）鹹肉（100g）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鹹肉湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切塊，鹹肉洗淨切塊。2、鍋中放水，放入鹹肉煮3、煮至肉熟放入冬瓜煮熟4、最後放入味精即可（鹹肉很鹹不用放鹽）5、成品圖。...
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![鹹瘦肉冬瓜湯怎麼做-鹹瘦肉冬瓜湯的做法]( "鹹瘦肉冬瓜湯怎麼做-鹹瘦肉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料鹹瘦肉（50克）冬瓜（310克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：鹹瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹瘦肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。4、然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟...
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![寧波醉蚶怎麼做-寧波醉蚶的做法]( "寧波醉蚶怎麼做-寧波醉蚶的做法")
- 食材明細主料血蚶（600克）輔料姜粒（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）零卡糖（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）寧波醉蚶的做法步驟1、食材：血蚶（已洗淨）、姜粒。2、接着，倒入剛剛燒開的開水沒過血蚶。3、蓋上蓋，泡上十幾秒。4、然後，開蓋、將水倒掉。5、最後，擱入姜粒，加適量的生抽。6...
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![鹹肉冬瓜湯怎麼做-鹹肉冬瓜湯的做法]( "鹹肉冬瓜湯怎麼做-鹹肉冬瓜湯的做法")
- “燒冬瓜湯時不僅用鹹肉還加了點乾貝和扁尖筍，所以做出來特別的鮮美，家裏人都喜歡喝，這樣做，油都不用放，又清淡又鮮美，營養還很豐富。”食材明細主料冬瓜（500克）乾貝（15克）鹹肉（1塊）扁尖筍（50克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉冬瓜湯的做法步驟1、準備好材料。2、冬瓜...
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![鹽冬瓜的做法 【阿拉寧波人夏天必吃的菜】鹽冬瓜 鹽冬瓜怎麼做]( "鹽冬瓜的做法 【阿拉寧波人夏天必吃的菜】鹽冬瓜 鹽冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（2885克）調料鹽（5——6大勺）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹽冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽清洗切開）。2、將切好的冬瓜放入煮鍋裏，加5到6大勺鹽。3、接着，加入清水與冬瓜持平。4、然後，蓋上蓋、開鍋煮15到20分鐘關火。5、開蓋取出。6、徹底涼透...
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![鹹鴨蛋蒸冬瓜怎麼做-鹹鴨蛋蒸冬瓜的做法]( "鹹鴨蛋蒸冬瓜怎麼做-鹹鴨蛋蒸冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，維生素很豐富，還具有多種保健功效，可以利尿消腫，清熱解暑，降血壓降血糖。【鹹鴨蛋蒸冬瓜】這道菜菜簡單好吃。”食材明細主料冬瓜（295克）生鹹鴨蛋（2只）輔料植物油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋蒸冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮...
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![鹹肉燒冬瓜怎麼做-鹹肉燒冬瓜的做法]( "鹹肉燒冬瓜怎麼做-鹹肉燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（400g）臘肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）姜（適量）蕹（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊2、臘肉洗淨切片3、調料備好4、熱鍋下鹹肉翻炒至微黃色，加入姜蒜、幹辣椒炒出香味5、加入冬瓜翻炒片刻6、加...
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![冬瓜炒鹹菜怎麼做-冬瓜炒鹹菜的做法]( "冬瓜炒鹹菜怎麼做-冬瓜炒鹹菜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）鹹菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒鹹菜的做法步驟1、切好的冬瓜片2、切好的鹹菜末3、把冬瓜片入鍋炒一下。4、把冬瓜片和鹹菜末一起炒5、放點水，燜至冬瓜片酥軟。6、出鍋...
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![寧波鰻鯗怎麼做-寧波鰻鯗的做法]( "寧波鰻鯗怎麼做-寧波鰻鯗的做法")
- 食材明細主料鰻鯗（1條）輔料薑片（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）寧波鰻鯗的做法步驟1、食材：鰻鯗（已風乾剪開）。2、薑片。3、將鰻鯗用清水清洗一下、撈出。4、放入大盤中。5、隨後，擱入薑片。6、接着，放入蒸鍋中，蓋上蓋蒸上10分鐘後，關火開蓋。7、然後，將蒸熟的鰻鯗取...
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![寧波特產]( "寧波特產")
- 浙江寧波，因為風景優美，秀色可餐，很多人紛紛選擇去寧波遊玩。在遊玩之餘，還可以去帶一些寧波的特產給家裏人。旅遊可以通過感受這個地方的飲食文化來體會風土人情，而特產是風土人情的延伸。那寧波有什麼特產呢？下面小編為大家推薦一下寧波特產。寧波特產有哪些1.餘姚楊梅餘姚楊...
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![寧波嗆蟹怎麼做-寧波嗆蟹的做法]( "寧波嗆蟹怎麼做-寧波嗆蟹的做法")
- “有膏活梭子蟹(秋季母蟹最好)洗淨取一可密封食品盒加入涼白開水,(剛沒蟹身即可)加入花雕酒3兩,高度白酒3錢,薑片,花椒,八角少許.,鹽放至濃度基本飽和狀態,蓋上蓋密封放入冰箱冷藏12小時即可食用.食用時去除蟹腮切開成塊.蘸鎮江米醋.肉質口感滑嫩鮮甜,膏體糯滑鮮美.使人...
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![寧波冬至節吃什麼]( "寧波冬至節吃什麼")
- 1、大頭菜烤年糕。將大頭菜削皮切塊，加入年糕一起烤，又香又甜，特別好吃。2、番薯湯果。湯果是用澱粉做的，沒有餡，但加入甜紅薯和紅糖一起煮，甜甜的。3、湯圓。有芝麻餡、花生餡、紅豆沙餡等，都是又香又甜的。4、凍羊肉。羊肉切成塊狀調好料大火煮熟後裝入盤子，等到羊肉冷後就做成...
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![鹹肉冬瓜煲怎麼做-鹹肉冬瓜煲的做法]( "鹹肉冬瓜煲怎麼做-鹹肉冬瓜煲的做法")
- “冬瓜一直是我很喜歡的食材，做法非常多，我最喜歡的一種是紅燒，另一種是這樣清燉。冬瓜具有清熱解毒，解暑利尿，降脂減肥的功效，特別適合炎熱的夏日和乾燥的秋季食用。今天這道冬瓜，是與鹹肉一起製作的，鹹肉是豬肉用鹽醃製後所得，我買的是上海鹹肉（南肉），有一種獨特的鹹香味。鹹肉食用...
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![寧波湯圓的做法 阿拉正宗的寧波湯圓 寧波湯圓怎麼做]( "寧波湯圓的做法 阿拉正宗的寧波湯圓 寧波湯圓怎麼做")
- 食材明細主料寧波湯圓（500克）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寧波湯圓的做法步驟1、材料：寧波湯圓、糖桂花2、先將鍋中的水燒開。3、隨後，下入湯圓煮開。4、接着，倒入一些涼水。5、再一次煮開。6、然後，再倒入一些涼水。7、再一次地煮開。8、煮到湯圓浮起來。9...
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![鹹骨冬瓜湯怎麼做-鹹骨冬瓜湯的做法]( "鹹骨冬瓜湯怎麼做-鹹骨冬瓜湯的做法")
- “冬天醃製的排骨到夏季拿出來煲冬瓜湯最棒了，鹹香味美，解暑，開胃！”食材明細主料冬瓜（400g）輔料鹹骨頭（200g）鮮排骨（150g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹骨冬瓜湯的做法步驟1、食材，都準備好，鮮排骨，鹹排骨都焯水，葱姜備好2、先把鹹骨和鮮排骨加葱姜，八角，料酒，燉煮3、燉煮至鹹骨酥...
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![冬瓜鹹蛋湯怎麼做-冬瓜鹹蛋湯的做法]( "冬瓜鹹蛋湯怎麼做-冬瓜鹹蛋湯的做法")
- 食材明細主料姜蒜（適量）冬瓜（適量）鹹蛋（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）冬瓜鹹蛋湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、鹹蛋打開之後將蛋黃弄碎。3、燒熱油鍋將姜蒜放入炒出香味。4、倒入冬瓜大火翻炒。5、炒均勻之後加入兩大碗水煮。6、煮沸之後把鹹蛋倒入湯內繼續煮...
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![寧波立冬吃什麼]( "寧波立冬吃什麼")
- 酒釀圓子、大頭菜烤年糕、水餃、麻餈等。冬至吃什麼其實全國各地都沒有明確的規定，甚至許多地方都是沒有過冬至的習慣，所以在冬至當天吃什麼，都可以根據自己的喜歡和各地的風俗習慣來決定，但因為冬至是一年中最冷的一天，建議是可以吃一些帶湯水的食物，這樣可以起到一定的禦寒作...
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![微波爐冬瓜雞塊怎麼做-微波爐冬瓜雞塊的做法]( "微波爐冬瓜雞塊怎麼做-微波爐冬瓜雞塊的做法")
- “當代年輕人生活節奏快，壓力大是普遍現象，像我一樣家裏有娃，又是雙職工的家庭非常常見，工作一天，下班了就要急匆匆趕回家，要接娃放學還要準備晚飯，如果是下班時間比較晚，或者工作單位離家比較遠的情況，那要想按時吃晚飯就要做的簡簡單單了。我今天分享的冬瓜雞塊是利用微波爐加熱...
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![寧波烤菜的做法 【浙菜】寧波烤菜 寧波烤菜怎麼做]( "寧波烤菜的做法 【浙菜】寧波烤菜 寧波烤菜怎麼做")
- 食材明細主料青菜（400克）五花肉（100克）年糕（1根）輔料植物油（適量）配料辣醬（適量）老抽（適量）鹽（1克）白糖（適量）料酒（適量）生薑（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）寧波烤菜的做法步驟1、準備的材料。2、青菜洗淨，五花肉洗淨切片，年糕洗淨切條。3、年糕放入熱水鍋中焯6分鐘左右撈出過冷水。4...
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![咸寧冬至吃什麼]( "咸寧冬至吃什麼")
- 火鍋、烤全羊、栗子、烤紅薯、白蘿蔔、餃子。餃子是中國古代傳統的麪食，製作的主要食材為麪粉、精肉、蔬菜等，製作餃子使用的精肉，可以選擇豬肉、羊肉、牛肉、鴨肉等。白蘿蔔是常見的蔬菜，可以用於製作清燉白蘿蔔、涼拌白蘿蔔、白蘿蔔燉排骨、醋醃白蘿蔔等美食。...
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![鹹蛋冬瓜湯怎麼做-鹹蛋冬瓜湯的做法]( "鹹蛋冬瓜湯怎麼做-鹹蛋冬瓜湯的做法")
- “夏天喝冬瓜湯最合適，沒想到兒子也喜歡💕”食材明細主料冬瓜（適量）輔料鹹蛋（適量）瑤柱（適量）肉末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋冬瓜湯的做法步驟1、一個鹹蛋，一份冬瓜，冬瓜去皮切塊，皮留下煲湯下火。2、鍋中放水放瑤柱泡軟，再放冬瓜皮煮開水。3、鍋中放油下...
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![鹹魚乾燒冬瓜怎麼做-鹹魚乾燒冬瓜的做法]( "鹹魚乾燒冬瓜怎麼做-鹹魚乾燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料鹹魚幹（150g）冬瓜（860g）輔料油（適量）生抽（適量）大蒜（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚乾燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成片備用。2、鹹魚乾洗下切成粗條，大蒜切成片備用。3、熱油鍋下蒜片爆香。4、然後把鹹魚幹放進去翻炒幾下。5、入冬瓜翻炒一...
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![寧波豬油湯糰的做法 獨愛寧波豬油湯糰 寧波豬油湯糰怎麼做]( "寧波豬油湯糰的做法 獨愛寧波豬油湯糰 寧波豬油湯糰怎麼做")
- “寧波人是從來不叫芝麻湯糰的，一開口就是豬油湯糰，可見豬油在這個湯糰裏的重要性，好吃的湯糰，皮軟糯，餡甜香，寧波湯糰最充分的體現了大道至簡這個道理，三種簡單的原料組合成無與倫比的美味。跟我學起來吧。”食材明細主料糯米粉（適量）豬板油（適量）芝麻粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工...
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味味甜
