鹹魚乾燒冬瓜怎麼做-鹹魚乾燒冬瓜的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹魚乾燒冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜洗淨去皮切成片備用。

• 2、鹹魚乾洗下切成粗條，大蒜切成片備用。

• 3、熱油鍋下蒜片爆香。

• 4、然後把鹹魚幹放進去翻炒幾下。

• 5、入冬瓜翻炒一會，加一點點水，加蓋燜一會，調入一點點生抽調下味。

• 6、加雞精出鍋即可。