![油酥牛魚的做法 小滿日食記之油酥牛魚 油酥牛魚怎麼做]( "油酥牛魚的做法 小滿日食記之油酥牛魚 油酥牛魚怎麼做")
- “海釣結束回家做盤好魚給家人別有一番風味、”食材明細主料牛魚（九條）輔料油（少許）孜然（適量）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油酥牛魚的做法步驟1、海釣。2、釣上來的牛魚。3、扒皮。4、清理內臟。5、加孜然，面，鹽。6、滾油入鍋。7、煎至金黃。8、裝入盤種。9...
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![油酥小黃魚怎麼做-油酥小黃魚的做法]( "油酥小黃魚怎麼做-油酥小黃魚的做法")
- “爸爸生病了不能吃太多的豬肉，但是吃肉是他的一大愛好，為了給他減饞我給他做了這道菜，沒想到爸爸超愛吃，做了一盤差點讓他吃光了，真的很開心”食材明細主料小黃魚（適量）輔料料酒（適量）豆油（適量）姜（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油酥小黃魚的做法步驟1、洗好魚，去掉頭和內臟，2...
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![酥烤牛油果怎麼做-酥烤牛油果的做法]( "酥烤牛油果怎麼做-酥烤牛油果的做法")
- “🧡方太烤箱美食👉第25道‼️酥烤牛油果🥑手把手教你做酥烤牛油果🥑，外酥裏嫩，好吃到停不下來❗️”食材明細主料牛油果（1個）全蛋液（60克）燕麥（50克）輔料麪粉（60克）黑胡椒粉（3克）鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥烤牛油果的做法步驟1、🍯主料🍯牛油果🥑：1個；麪粉🍯：60克；燕麥🍚：50克；...
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![酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法]( "酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法")
- “看了這麼多期的食譜，大家可曾見到鮑叔介紹西式的烹調方式？實在是涉及到鮑叔的知識盲區，並非是自己的拿手項目。所以這次鮑叔打算全程划水做筆記，特地請來了擅長此道的外援老師。平日裏沒少經手鮑魚料理的鮑叔可算大開眼界！原來在淡奶與黃油的加持下，鮑魚的滋味有了前所未有的...
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![油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做]( "油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做")
- “初一的午餐尤其重要，在眾多菜品中，做了兩種魚，其中大魚燉，小黃魚油炸後非常酥脆、魚鮮味濃、顏色金黃、口感酥香、受一致好評。”食材明細主料中長度小黃魚（數條）輔料麪粉（2勺）澱粉（1勺）清水（適量）雞蛋（1個）食用油（炸魚用）（適量）食用油（加入麪糊中）（2勺）調料鹽（適量）料酒（適量）奧爾良烤翅粉（適量）姜...
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![油酥沙丁魚怎麼做-油酥沙丁魚的做法]( "油酥沙丁魚怎麼做-油酥沙丁魚的做法")
- 食材明細主料沙丁魚（500g）輔料玉米澱粉（適量）炸雞料（1包）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥沙丁魚的做法步驟1、炸雞料一包。2、玉米澱粉適量。3、玉米澱粉和炸雞料混合均勻，加水攪拌，將洗淨處理好的沙丁魚放入漿制。4、炒鍋燒熱，比平時炒菜多放點油，下漿制好的沙丁魚油炸，一次...
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![油酥餅的做法 酥的掉渣——油酥餅 油酥餅怎麼做]( "油酥餅的做法 酥的掉渣——油酥餅 油酥餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）玉米油（適量）清水（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油酥餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌勻。3、揉成光滑的油麪團。蓋上濕布醒發30分鐘。4、根據需要分成大小相同的劑子，二次醒發30分鐘。5、醒好後擀平，放入平底鍋...
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![小油菜酥魚湯怎麼做-小油菜酥魚湯的做法]( "小油菜酥魚湯怎麼做-小油菜酥魚湯的做法")
- 食材明細主料炸魚塊（150g）輔料油菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油菜酥魚湯的做法步驟1、炸好的魚塊。2、小油菜洗乾淨切小段。3、鍋中放水煮開放入魚塊。4、待水再次煮開放入油菜。5、最後倒入打好的雞蛋液煮開加鹽，醋、香油起...
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![牛油核桃酥怎麼做-牛油核桃酥的做法]( "牛油核桃酥怎麼做-牛油核桃酥的做法")
- “核桃樣子不好看，可吃了好處多啊！核桃不僅是最好的健腦物，又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅，雖然外貌平平，但是實在啊，這點更為重要。牛油核桃酥，酥酥的，鬆鬆的，下午茶佳品！”食材明細主料低粉（200克）糖（100克）黃油（100克）蘇打粉（1克）泡打粉（2克）蛋黃（2個）輔料核桃（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![牛舌酥（葱油酥）如何做簡單又好吃]( "牛舌酥（葱油酥）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：150熟芝麻：50花生粉（熟花生打成粉）：100白糖：120鹽：15花椒粉：10豬油：30葱：若干（內餡）色拉油：50雞蛋：一個（視情況調整用量，內餡）水：120輔料具體步驟1.餡料：1.麪粉放入鍋內，小火不斷翻炒，一定要不斷翻炒哈！不然會糊，炒到面...
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![油炸魚片怎麼做才酥脆]( "油炸魚片怎麼做才酥脆")
- 將魚片醃製後，裹上澱粉醃製一會再炸。油炸魚片是魚片常見的吃法，製作的食材包括魚片、麪粉、食用鹽、生薑、味精、大葱等。切好的魚片需要添加料酒、食用鹽、生薑、味精等佐料進行醃製，魚片吹起來會更入味。炸好的魚片可以直接吃，也可以配着椒鹽粉、番茄醬等食材一起吃。...
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![酥皮香蕉牛油蛋糕怎麼做-酥皮香蕉牛油蛋糕的做法]( "酥皮香蕉牛油蛋糕怎麼做-酥皮香蕉牛油蛋糕的做法")
- “不愛吃香蕉可是總是聞到它的香味就往回買，終於還是變黑了，目測又會像以前一樣變成香蕉木乃伊，於是果斷做成酥皮香蕉牛油蛋糕，突發奇想擠了一半巧克力醬，真的好吃，好吃到忘記它的熱量。”食材明細蛋糕配料黃油（100克）糖粉（40克）雞蛋（1個）鹽（3克）低筋麪粉（70克）泡打粉（3克）香蕉（兩根）酥皮配料...
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![家常油酥餅-油酥餅]( "家常油酥餅-油酥餅")
- “最家常的一款麪食，裏面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆內香軟，很好吃的油酥餅。”食材明細主料麪粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）輔料麪粉（20克）色拉油（30克）配料鹽（適量）花椒粉（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、麪粉加入温水攪拌成面絮。2、再加入10克色...
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![火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做-火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法]( "火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做-火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法")
- “雖然是買來的半成品，但經過自己的加工和有益健康的操作方法，呈現在餐桌上的就是一道養眼的美味佳餚，淋上10克火麻油，不僅營養而且增加清香口味，非常的棒哦！”食材明細主料香酥墨魚蝦仁餅（6個）膳之儉火麻油（10克）輔料洋葱（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）調料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分...
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![鰻魚牛油果塔怎麼做-鰻魚牛油果塔的做法]( "鰻魚牛油果塔怎麼做-鰻魚牛油果塔的做法")
- “七月初七，傳統七夕節，宜訂盟，宜嫁娶。有些人選擇出門過節，而有些人選擇避開人流，親自動手為親愛的他/她做一頓豐盛的晚餐，吃完飯看場電影，也是不錯的選擇呢~今天我們做的這款鰻魚牛油果塔，在造型顏色味道上下足了功夫，相信能為你的餐桌添上一道靚麗的風景線~來一起看看吧~”食材...
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![牛油果三文魚怎麼做-牛油果三文魚的做法]( "牛油果三文魚怎麼做-牛油果三文魚的做法")
- “馬上要到來的新春佳節，每年都是生猛海鮮，雞鴨魚肉，想不想今年的年夜飯別出新意？想不想在餐桌上一眼就認出你做的菜？一抹綠色的牛油果，搭配鮮香的三文魚，一定會使你的年夜飯別具特色！”食材明細主料牛油果（2個）三文魚（200克）洋葱（半個）檸檬（1個）香菜（1棵）蒜（1瓣）朝天椒（3個）黑麥麪包（1片）輔料鹽（...
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![怎樣油炸小魚才酥脆]( "怎樣油炸小魚才酥脆")
- 炸好後復炸一遍即可。小魚在之前需要仔細清洗，去除魚鰓以及內臟等，這樣吃起來會更加衞生。小魚可以添加食用鹽、料酒、生薑、葱段等食材醃製二十分鐘再炸，口感會更加入味。炸小魚的火候不宜過大，以免將小魚炸糊，影響小魚的口感。小魚在下鍋炸之前可以裹上適量的麪粉，口感會更酥...
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![牛脂可以做酥油茶嗎]( "牛脂可以做酥油茶嗎")
- 可以。牛脂是可以用來做酥油茶的，在藏族地區，會將新鮮的牛奶或者羊奶放入特製的容器裏，經過反覆捶打，奶裏面的脂肪會分離出來，等到脂肪冷卻凝固，就是牛脂了或者羊脂了。做酥油茶的時候，可以先煮茶，然後加入牛脂，好喝的酥油茶就做成了。...
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![咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法]( "咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法")
- “對於一個“肉食動物”來説，燒餅要是能吃到肉才叫完美，今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你，酥脆的外皮，鮮香的內餡，即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴，也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉（300克）牛肉餡（200克）輔料咖喱粉（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）食用油（適量（油酥））大葱（1棵）...
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![無油酥炸魚排怎麼做-無油酥炸魚排的做法]( "無油酥炸魚排怎麼做-無油酥炸魚排的做法")
- “説到巴沙魚柳，好多人都喜歡做成酸菜魚，確實好吃，但是今天要教大家做一道無油酥炸魚排。低脂健康，老少皆宜，減肥也可以吃哦！”食材明細主料巴沙魚柳（1塊）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（1克）白胡椒粉（1克）輔料香菜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油酥炸魚排的做法步驟1、...
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![酥油和起酥油的區別]( "酥油和起酥油的區別")
- 很多人分不清楚什麼是起酥油，什麼是酥油。甚至有人認為酥油和起酥油其實是一樣的。其實，這兩者截然不同。那麼，對於酥油和起酥油的區別有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家喲。酥油和起酥油的區別酥油酥油:(butteroilsubstitute)無水的人造奶...
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![牛油酥條怎麼做-牛油酥條的做法]( "牛油酥條怎麼做-牛油酥條的做法")
- “本來沒有想過要做這個餅，LG收拾東西剛好看到我的書，隨便翻了翻就看到這個了，説這個好像還好吃，做這個吃吧，本來剛吃過晚飯也吃不下，但難得LG主動説要吃就看看一下，也不是很麻煩，就做了，做出來後吃起來很好吃，很酥，很香而且還很甜，所以個人覺得如果不喜歡甜的話可以減少粉的份量。”...
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![油炸香酥魚。怎麼做-油炸香酥魚。的做法]( "油炸香酥魚。怎麼做-油炸香酥魚。的做法")
- 食材明細主料小白魚（四條）輔料食用油（兩斤）調料黃牌辣醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸香酥魚。的做法步驟1、這是釣的魚。去掉魚頭大概有20多公分。把魚洗好劃上幾道。2、把鐵鍋放在爐子上的倒上油。開中小火。把魚放到油裏炸。3、魚放在油裏用小火慢炸。炸到...
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![鰻魚油酥燒餅怎麼做-鰻魚油酥燒餅的做法]( "鰻魚油酥燒餅怎麼做-鰻魚油酥燒餅的做法")
- “每天下班都會經過一個小吃攤，攤主賣的是芝麻燒餅，香味飄出老遠，攤前也總是排着隊；芝麻燒餅是用紙包着的，拿在手裏，熱乎乎的還有點燙呢，咬一口，芝麻的香味和餅的酥脆讓人慾罷不能，買上兩個燒餅，再配上一碗豆花，晚飯也就解決了~今天來做一個有餡兒的燒餅，內裏是嫩嫩的鰻魚肉，外面是酥...
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![油酥小鯽魚怎麼做-油酥小鯽魚的做法]( "油酥小鯽魚怎麼做-油酥小鯽魚的做法")
- “還記得小時候最期待爸爸“搬針”回來的小鯽魚，去掉頭，擠去內臟，放點鹽和花椒麪，油裏炸了，酥到骨頭都能嚼來吃了，巴適得板！哥哥前段時間在小河溝裏釣了點土鯽魚，大的燒來吃了，這偏小點點俺就炸了個酥魚，好吃到眉毛都要飛掉了…呵呵”食材明細主料小鯽魚（8條）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）玉...
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味味甜
