![啤酒醬香排骨怎麼做-啤酒醬香排骨的做法]( "啤酒醬香排骨怎麼做-啤酒醬香排骨的做法")
- “此種方法，除了排骨，還可以用來製作雞翅、雞腿，鴨腿，但煮的時間要根據食材而定，操作步驟不變。一個譜可以唱出多個調啊！”食材明細主料排骨（500克）輔料甜麪醬（20克）大葱（1節）姜（1塊）啤酒（1聽）配料調料包（1個）生抽（3湯匙）老抽（1湯匙）冰糖（1塊（5克））醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒醬香排骨的...
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![啤酒滷蛋燒排骨怎麼做-啤酒滷蛋燒排骨的做法]( "啤酒滷蛋燒排骨怎麼做-啤酒滷蛋燒排骨的做法")
- “你想吃的都在這裏。”食材明細主料排骨（兩斤）雞蛋（三顆）葱（適量）啤酒（一瓶）蒜（適量）姜（適量）輔料幹辣椒（適量）香葉（兩片）老抽（一勺）冰糖（適量）生抽（三勺）蠔油（一勺）料酒（適量）白糖（適量）鹽（兩勺）八角（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒滷蛋燒排骨的做法步驟1、準備材料。2、將洗乾淨的...
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![嫩姜啤酒燜排骨怎麼做-嫩姜啤酒燜排骨的做法]( "嫩姜啤酒燜排骨怎麼做-嫩姜啤酒燜排骨的做法")
- “最近市場上的嫩姜比較便宜，一次性買了一斤，跟排骨混搭，味道特別好。”食材明細主料排骨（適量）嫩姜（幾塊）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）老乾媽（一勺）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）嫩姜啤酒燜排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨，瀝乾水分，生薑切絲，用料酒，生抽，老乾媽一勺鹽醃...
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![土豆啤酒燜排骨怎麼做-土豆啤酒燜排骨的做法]( "土豆啤酒燜排骨怎麼做-土豆啤酒燜排骨的做法")
- “一道鮮美下飯的美味佳餚，土豆與排骨的完美結合。”食材明細主料排骨（600克）西紅柿（2個）土豆（一個）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（幾滴）胡椒粉（一小勺）辣椒粉（一小勺）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆啤酒燜排骨的做法步驟1、排骨切塊清洗乾淨，用鹽，胡椒粉，生薑，料酒...
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![啤酒醬香雞翅的做法 餐桌上的美味。。。啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做]( "啤酒醬香雞翅的做法 餐桌上的美味。。。啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做")
- “雞翅中夾帶着絲絲酒香，味道鮮美,顏色漂亮，開胃又下飯，是家中寶寶的最愛，更是難得的待客好菜！別有一番滋味哦！”食材明細主料雞中翅（10個）啤酒（1聽）輔料八角（3個）香葉（3片）大葱（1段）姜（5片）花椒或花椒粉（1小勺）幹辣椒（1個）生抽（2勺）老抽（1勺）糖或冰糖（2勺）配料白芝麻（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![醬香啤酒鴨翅怎麼做-醬香啤酒鴨翅的做法]( "醬香啤酒鴨翅怎麼做-醬香啤酒鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）啤酒（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香啤酒鴨翅的做法步驟1、鴨翅清洗乾淨。2、把鴨翅從關節處剁開。3、生薑切片，小葱取葱白部分，小葱可用大葱代替。4、鍋中燒水...
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![啤酒燒排骨怎麼做-啤酒燒排骨的做法]( "啤酒燒排骨怎麼做-啤酒燒排骨的做法")
- “吃過了啤酒鴨，還有啤酒燒排骨，做了給家人吃別有一番滋味在心頭。”食材明細主料排骨（250克）啤酒（1瓶）紅辣椒（半個）青辣椒（半個）輔料姜（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水份。青紅辣椒洗淨切成大片。2、啤酒一瓶。3、...
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![做紅燒排骨放啤酒嗎]( "做紅燒排骨放啤酒嗎")
- 放。在做紅燒排骨的時候加啤酒，是因為加啤酒會讓排骨肉更容易燉軟，而且啤酒可以起去腥、提鮮的作用，使紅燒排骨口感更佳。不僅做紅燒排骨的時候可以放啤酒，做紅燒肉、小龍蝦的時候也可以放。做紅燒排骨的時候還需要加入白糖熬煮出糖色。...
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![啤酒醬香龍蝦怎麼做-啤酒醬香龍蝦的做法]( "啤酒醬香龍蝦怎麼做-啤酒醬香龍蝦的做法")
- “龍蝦遇到啤酒，醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦（1斤）檸檬（半個）啤酒（250ML）西瓜（1塊）輔料十三香（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）椒鹽（適量）生薑（適量）蒜子（適量）八角（適量）朝天椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒醬香龍蝦的做法步驟1、龍蝦...
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![啤酒燜排骨怎麼做-啤酒燜排骨的做法]( "啤酒燜排骨怎麼做-啤酒燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）啤酒（一罐）陳皮（適量）生薑（幾片）香葉（適量）輔料玉米油（6克）生抽（2克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）白糖（一勺）鹽（2克）老抽（2克）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燜排骨的做法步驟1、排骨用生薑片，料酒，鹽，五香粉，胡椒粉醃製半小時備用我是頭一天醃製的，味道很入味。2、...
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![風味啤酒燉排骨怎麼做-風味啤酒燉排骨的做法]( "風味啤酒燉排骨怎麼做-風味啤酒燉排骨的做法")
- “這是一道純粹的“燉”排骨，方法特別簡單，味道非常鮮美，除了常規的幾味調料，我放了300毫升的風味啤酒，內含丁香等香料，尤其適合燉肉類食物。排骨焯水後再直接入熱水中煮熟，起鍋前10多分鐘放鹽和醬油這些鹹味調料，肉又香又嫩，少了油炸油煎更健康，是一道老少皆宜的家常吃法。”食材...
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![啤酒燉香骨怎麼做-啤酒燉香骨的做法]( "啤酒燉香骨怎麼做-啤酒燉香骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）輔料啤酒（1瓶）生抽（兩勺）老抽（1勺）鹽（1小勺）糖（1勺）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒燉香骨的做法步驟1、燒鍋熱水，把原材料都下鍋煮兩三分鐘，洗淨備用。2、鍋內倒入整瓶啤酒，煮開後加入排骨和雞爪。3、中火煮十五分鐘。4、加入兩勺生抽，一勺老抽，繼續...
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![啤酒肉骨怎麼做-啤酒肉骨的做法]( "啤酒肉骨怎麼做-啤酒肉骨的做法")
- 食材明細主料肉骨（440克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料啤酒（660毫升）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒肉骨的做法步驟1、材料：肉骨（已清洗）、薑片、桂皮、大料、啤酒2、將已清洗的肉骨和薑片下入清水鍋中。3、焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
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![啤酒燉排骨怎麼做-啤酒燉排骨的做法]( "啤酒燉排骨怎麼做-啤酒燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燉排骨的做法步驟1、排骨油裏煎一下。2、放薑片、幹辣椒和冰糖翻炒。3、加生抽、老抽、陳醋炒勻。4、倒入啤酒。5、加點開水扣蓋煮二十分鐘。6、...
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![啤酒排骨怎麼做-啤酒排骨的做法]( "啤酒排骨怎麼做-啤酒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料油（適量）啤酒（1罐）姜葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、準備姜葱、啤酒、八角。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入姜葱、八角爆香。4、放入排骨煸炒。5、炒至表面微黃。6...
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![紅燒排骨放啤酒好吃嗎]( "紅燒排骨放啤酒好吃嗎")
- 好吃。在紅燒排骨的過程中加入啤酒，不僅將啤酒的清香融入排骨中，使香味更加的醇厚，而且還增加了排骨的色澤。在製作紅燒排骨的過程中會加入啤酒、料酒等帶有酒精的調味料，能夠將食物中的腥味祛除。隨着食物加熱，酒精揮發掉，只留下食物濃厚的香味。啤酒的原材料是大麥芽或者小麥...
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![醬香啤酒鴨怎麼做-醬香啤酒鴨的做法]( "醬香啤酒鴨怎麼做-醬香啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（800克）啤酒（一罐）幹辣椒（幾個）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）豆瓣醬（一勺）姜（適量）蒜苗（適量）大蒜頭（幾個）輔料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香啤酒鴨的做法步驟1、準備好鴨腿，清洗乾淨2、準備好其它的配料3、鴨腿...
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![香煎啤酒排骨怎麼做-香煎啤酒排骨的做法]( "香煎啤酒排骨怎麼做-香煎啤酒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（600克）姜（10克）冰糖（15克）生抽（5克）鹽（適量）輔料葱（30克）蒜（10克）啤酒（330ML）老抽（5克）乾紅辣椒（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎啤酒排骨的做法步驟1、姜蒜切片，辣椒、葱切小斷，冰糖備用。（不喜辣可忽略不放）2、排骨涼水下鍋加入少許料酒焯水。3、撇去浮沫，撈出瀝乾水...
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![醬香啤酒小龍蝦怎麼做-醬香啤酒小龍蝦的做法]( "醬香啤酒小龍蝦怎麼做-醬香啤酒小龍蝦的做法")
- 食材明細主料啤酒（2／3瓶）小龍蝦（2斤）豆瓣醬（2勺）老乾媽腐乳（1塊）辣椒（適量）芝麻醬（1勺）輔料葱薑蒜（適量）醋（少許）糖（適量）醬油（適量）香葉（5片）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨，切頭去筋。2、準備好輔料3、起油鍋，放入葱薑蒜辣椒大火爆香。把炒過...
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![啤酒醬香排骨如何做簡單又好吃]( "啤酒醬香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料甜麪醬：20大葱：1節姜：1塊啤酒：1聽調料包（調料包如沒有，可放八角：顆、花椒20粒、香葉生抽：3湯匙老抽：1湯匙冰糖：5具體步驟1.鍋中倒入清水煮開後，放入洗淨的排骨，待水再次沸騰後，用勺子撇去浮沫，繼續煮2分鐘後...
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![啤酒醬香雞翅的做法 【浙菜】啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做]( "啤酒醬香雞翅的做法 【浙菜】啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做")
- “雞翅有很多種做法，我最喜歡紅燒的！夏天用炸的方式炸起來，實在太熱了受不了，滷雞翅又要時間慢慢滷才入味，我可是肉控哪等得了呢！先不説這些了，説説這道菜吧，我是用啤酒來燒雞翅的，即增加了香味又能去除雞翅的那種異味，很棒呢！即可當菜吃，又可以做零食啃着..嘿嘿..”食材明細主料雞翅...
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![醬香排骨的做法 【醬香排骨】 醬香排骨怎麼做]( "醬香排骨的做法 【醬香排骨】 醬香排骨怎麼做")
- “我發現做菜其實萬變化不離其中，就像解數學題一樣，公式都是一樣的，就看你是採用哪些公式組合運算了，而這個組合，就是我們所用的調料。哈哈，不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨，是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的，做法也很簡單易學，希望大家喜歡。”食材明細主料排骨（500...
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![啤酒醬香雞翅怎麼做-啤酒醬香雞翅的做法]( "啤酒醬香雞翅怎麼做-啤酒醬香雞翅的做法")
- “雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。雞翅膀，老少皆宜。雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料雞翅中（500克）輔料雪花啤酒（1瓶）薑片（2...
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![啤酒燒排骨和水燒排骨有什麼區別]( "啤酒燒排骨和水燒排骨有什麼區別")
- 口感。水燒排骨一般不會把排骨深層次的血腥味掩蓋住，尤其是對於血腥味比較敏感的人羣。血腥味影響口感後，排骨越吃越難以下嚥，但是啤酒燒排骨就不一樣了，啤酒會和肉質中合，掩蓋血腥氣味，同時能夠調節排骨的味道，再配合其它嗯食材共同烹煮，味道會更好。...
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![土鍋啤酒燉排骨怎麼做-土鍋啤酒燉排骨的做法]( "土鍋啤酒燉排骨怎麼做-土鍋啤酒燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）啤酒（一罐）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（一個）草果（一個）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土鍋啤酒燉排骨的做法步驟1、中排沖洗乾淨備用。2、一罐啤酒準備就緒。3、葱和姜洗淨備用。4、排骨入鍋中煮焯水...
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味味甜
