鹹鴨蛋蒸冬瓜怎麼做-鹹鴨蛋蒸冬瓜的做法

“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，維生素很豐富，還具有多種保健功效，可以利尿消腫，清熱解暑，降血壓降血糖。【鹹鴨蛋蒸冬瓜】這道菜菜簡單好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹鴨蛋蒸冬瓜的做法步驟

• 1、食材：冬瓜（已去皮去籽）、生鹹鴨蛋。

• 2、將已清洗好的冬瓜放在案板上切片。

• 3、放入盤中。

• 4、接着，加適量的植物油。

• 5、加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味拌勻。

• 8、擱入生鹹鴨蛋。

• 9、然後，放入蒸鍋中。

• 10、蓋上蓋，上蒸10分鐘、關火。

• 11、最後，開蓋取出。