鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

“此菜老少皆宜，簡單，美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟

• 1、將玉子豆腐切小口，擠碎盤中。

• 2、加入肉末，備用。

• 3、打入鹹鴨蛋蓋上保鮮膜上鍋中火蒸10分左右。

• 4、蒸好玉子鹹鴨蛋撒上葱花淋上少量醬油和香油即可食用。

小竅門

肉末需加點少量醬油和料酒醃製入味。