當前位置:味味甜 >

關於蒸玉子的餐飲百科

美味肉末蒸玉子豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味肉末蒸玉子豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味肉末蒸玉子豆腐肉絲滑美感透露在心田裏面,讓你在清新中感受到了大自然給予你的好感受。來嚐嚐這美味的感覺讓心跟着動起來。美味肉末蒸玉子豆腐做法獨到,充滿了讓人不能捨棄的感覺。來試試吧,讓你和你的...
  • 15605
鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法
  • 鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

  • “此菜老少皆宜,簡單,美味。”食材明細主料鹹鴨蛋(3個)輔料肉末(50g)玉子豆腐(2條)醬油(5g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口,擠碎盤中。2、加入肉末,備用。3、打入鹹鴨蛋蓋上保鮮膜上鍋中火蒸10分左右。4、蒸好玉子鹹鴨...
  • 14515
美味春韭扇貝蒸玉子豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味春韭扇貝蒸玉子豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:10顆玉子豆腐:2袋韭菜:3棵蒜瓣:3個輔料味極鮮:少許澱粉:適量水:適量鹽:少許具體步驟1.扇貝洗淨,用廚房紙吸乾水份。玉子豆腐切1.5cm厚片。蒜切末,韭菜切末。鹽、澱粉加水和勻。(比例大約為1:2.5)2.把豆腐片擺...
  • 16861
蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法
  • 蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法

  • “夏日美味~蝦仁與玉子豆腐完美融合,鮮美至極,營養豐富,深受家人的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)玉子豆腐(三根)輔料葱花(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐備好。2、切成小段放入深盤擺好...
  • 8730
美味的肉末蒸玉子豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的肉末蒸玉子豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉末蒸玉子豆腐這道美食所需要的食材主要為玉子豆腐、豬肉餡、鮮香菇、胡蘿蔔。胡蘿蔔口感清脆,富含豐富的胡蘿蔔素等多種營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的玉子豆腐以及豬肉餡經過高温...
  • 22387
玉子豆腐蒸蝦怎麼做-玉子豆腐蒸蝦的做法
  • 玉子豆腐蒸蝦怎麼做-玉子豆腐蒸蝦的做法

  • “玉子豆的順滑與蝦的鮮美,它們搭配真是天作之合。”食材明細主料玉子豆腐(3個)蝦(10個)青豆(少許)輔料澱粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉子豆腐蒸蝦的做法步驟1、超市買的冰蔬菜粒。把青豆挑出來。2、蝦也洗淨,用冰的蝦仁也可以。3、將水燒開,倒入青豆與蝦,稍微煮一會就...
  • 12609
玉子蒸肉丸的做法 【大同星座菜譜】玉子蒸肉丸-處女座 玉子蒸肉丸怎麼做
  • 玉子蒸肉丸的做法 【大同星座菜譜】玉子蒸肉丸-處女座 玉子蒸肉丸怎麼做

  • “鮮嫩的玉子豆腐跟肉丸搭配出的軟嫩口感和鮮美的口味,無論老人還是孩子,這道菜可以滿足一家人對美食的追求~處女座的細膩精緻,你值得擁有!”食材明細主料牛肉餡(200g)玉子豆腐(3個)黃瓜(半根)枸杞(適量)葱姜(少許)輔料醬油(1勺)生粉(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...
  • 27821
玉子豆腐蒸肉末怎麼做-玉子豆腐蒸肉末的做法
  • 玉子豆腐蒸肉末怎麼做-玉子豆腐蒸肉末的做法

  • “這種豆腐是用雞蛋做的,所以吃起來非常鮮嫩,和瘦肉末一起蒸着吃,孩子非常喜歡。”食材明細主料玉子豆腐(2袋)瘦肉末(適量)輔料葱花(適量)雞蛋(1個)調料薑末(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉子豆腐蒸肉末的做法步驟1、準備食材。將肉剁碎,加...
  • 24076
玉子蒸蝦怎麼做-玉子蒸蝦的做法
  • 玉子蒸蝦怎麼做-玉子蒸蝦的做法

  • “玉子豆腐也叫日本豆腐,雞蛋豆腐…雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方製成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、方便和物有所值在消費者中享有盛譽~玉子蒸蝦,鮮香滑嫩,適合所有人羣~”食...
  • 8561
玉子豆腐蒸蛋怎麼做-玉子豆腐蒸蛋的做法
  • 玉子豆腐蒸蛋怎麼做-玉子豆腐蒸蛋的做法

  • 食材明細主料玉子豆腐(1條)輔料雞蛋(2個)葱(1顆)生抽(1勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉子豆腐蒸蛋的做法步驟1、玉子豆腐一條2、雞蛋兩個3、用刀從中間切斷,倒出來再切片4、加入少許鹽5、雞蛋打散攪拌均勻6、倒入適量的温水,再用篩網過濾7、然後倒入豆腐裏8、用...
  • 18743
鮮肉玉子蒸怎麼做-鮮肉玉子蒸的做法
  • 鮮肉玉子蒸怎麼做-鮮肉玉子蒸的做法

  • 食材明細主料肉末(80g)雞蛋豆腐(2個)雞蛋(1個)輔料葱末(1捏)薑末(1捏)醬油(5ml)蠔油(5ml)料酒(3ml)味精(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉玉子蒸的做法步驟1、肉末裏放入葱薑末,少許鹽2、放入醬油3、放入蠔油4、打入一個雞蛋5、放入料酒6、放入少許味精攪拌均勻。7、雞蛋豆...
  • 5789
玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做
  • 玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做

  • “新菜一款,玉子豆腐配火腿,環繞一個宛如朝陽的蛋黃,美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐(2只)圓中火腿(1根)雞蛋(1只)輔料葱(適量)香菜(適量)枸杞子(5顆)配料生抽((蒸魚豉油)適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐2只,圓中火腿1...
  • 28940
蒸玉米棒子怎麼做-蒸玉米棒子的做法
  • 蒸玉米棒子怎麼做-蒸玉米棒子的做法

  • “玉米棒子是我最喜歡的雜糧之一,蒸熟後散發着誘人的玉米香氣,可以當飯吃,美味!”食材明細主料玉米棒子(7個)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸玉米棒子的做法步驟1、挑選顆粒飽滿的,均勻的,不老也不嫩的玉米棒子。2、把玉米棒子上的鬍鬚摘掉,清洗一下表面就行,因為裏...
  • 29703
玉子蒸蝦仁怎麼做-玉子蒸蝦仁的做法
  • 玉子蒸蝦仁怎麼做-玉子蒸蝦仁的做法

  • “香嫩的日本豆腐蒸蝦仁,美味可口!”食材明細主料日本豆腐(2根)蝦(8只)胡蘿蔔(1根)輔料豌豆粒(8顆)調料醬油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉子蒸蝦仁的做法步驟1、準備的食材。2、蝦去皮取蝦仁,胡蘿蔔去皮。3、日本豆腐、胡蘿蔔切均勻小塊。4、胡蘿蔔放底部,日本豆腐放...
  • 26012
玉子豆腐蒸蛋的做法 鮮美滑嫩更營養------玉子豆腐蒸蛋 玉子豆腐蒸蛋怎麼做
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 鮮美滑嫩更營養------玉子豆腐蒸蛋 玉子豆腐蒸蛋怎麼做

  • “玉子豆腐雖然叫豆腐,其實裏面是不含任何豆製品成分的,它以雞蛋為主要原料,只是因為形狀和質感跟豆腐比較類似才得以此名。這個菜菜是昨天做的,把玉子豆腐和雞蛋搭配,營養更健康,口感順滑,味道鮮美。夏季天氣炎熱,即使涼了後再吃,也是非常美味的。”食材明細主料雞蛋(2個)玉子豆腐(2...
  • 11539
清蒸玉子蝦怎麼做-清蒸玉子蝦的做法
  • 清蒸玉子蝦怎麼做-清蒸玉子蝦的做法

  • “更多美食歡迎關注同名公眾號”食材明細主料玉子豆腐(適量)鮮蝦(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸玉子蝦的做法步驟1、玉子豆腐切厚段,胡蘿蔔切片,鮮蝦去殼、去蝦線,從背部一分為二2、擺好盤,鍋上氣後蒸8~10分鐘,出鍋3、另起鍋,加入高湯(清...
  • 13121
蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法
  • 蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法

  • “餃子是中國一種傳統的特色美食,可以説是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同,做出各種各樣的餡,豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可,可蒸可煮可煎,任君選擇。我家孩子最喜歡吃的是玉米豬肉餡的餃子,所以我也常常包這種餃子給他吃。之前是買餃...
  • 8004
蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法
  • 蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法

  • “春節這幾天大魚大肉肯定都不少,再好吃也有吃不動的時候,與其這樣勉強,不如多做幾道低脂少油鹽的菜,不但讓腸胃舒服了,也讓大家眼前一亮。今天的這道蝦仁玉子豆腐,總共才只有3種常見食材,看上去卻非常精緻。甭管是海水蝦還是淡水蝦,幾乎都沒有脂肪,富含優質蛋白質,口感鮮甜Q彈;玉子...
  • 5627
蒸玉米麪卷子怎麼做-蒸玉米麪卷子的做法
  • 蒸玉米麪卷子怎麼做-蒸玉米麪卷子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸玉米麪卷子的做法步驟1、普通麪粉,玉米麪混合,普通麪粉多於玉米麪。2、分次加入温水。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、再用手活成光滑麪糰。5、揉勻分成若干個劑子。6、團成圓餅。7、取一個...
  • 11331
肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸) 肉糜玉子豆腐蒸怎麼做
  • 肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸) 肉糜玉子豆腐蒸怎麼做

  • 食材明細主料玉子豆腐(2條)胡蘿蔔(1段)瘦肉糜(50克)鴨蛋(1個)輔料鹽(2克)胡椒(1克)料酒(5克)生抽(1勺)蠔油(3克)油(2勺)葱花(20克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜玉子豆腐蒸的做法步驟1、豆腐切成等厚段,備用裝盤.不要太薄,薄了易碎不好擺盤2、胡蘿蔔切片擺盤3、肉沫中加入料酒、鹽、胡椒...
  • 21184
蟲草花蒸玉子豆腐的做法 蝦仁蟲草花蒸玉子豆腐編輯 蟲草花蒸玉子豆腐怎麼做
  • 蟲草花蒸玉子豆腐的做法 蝦仁蟲草花蒸玉子豆腐編輯 蟲草花蒸玉子豆腐怎麼做

  • “新鮮蟲草花口感脆,蝦仁清甜爽口,玉子豆腐細膩温和,配在一起入口口感豐富,健康清香。有空的親們可以做給家人試一下喲,保證成功!”食材明細主料玉子豆腐(1個)青豆(10克)輔料蝦仁(5個)蟲草花(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花蒸玉子豆腐的做法步驟1、準備材料:玉子豆腐,蝦,新...
  • 13883
鮮蝦玉子蒸的做法 【廣西】鮮蝦玉子蒸 鮮蝦玉子蒸怎麼做
  • 鮮蝦玉子蒸的做法 【廣西】鮮蝦玉子蒸 鮮蝦玉子蒸怎麼做

  • “這是個簡單卻又賞心悦目的菜色,鮮蝦的鮮配上日本豆腐的嫩,還有醬汁的濃郁,口感真的很好哦”食材明細主料胡蘿蔔(小半根)鮮蝦(8個)日本豆腐(2根)輔料醬油(15克)胡椒粉(2克)澱粉(3克)清水(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦玉子蒸的做法步驟1、鮮蝦玉子蒸:切8片胡蘿蔔薄片2、鮮蝦...
  • 25807
玉子豆腐蒸鳳尾蝦怎麼做-玉子豆腐蒸鳳尾蝦的做法
  • 玉子豆腐蒸鳳尾蝦怎麼做-玉子豆腐蒸鳳尾蝦的做法

  • “非常簡單的一道家常菜,1根玉子豆腐,1個雞蛋,2只鳳尾蝦搭配在一起,上屜一蒸就OK了!出鍋少許澆點輕鹽醬油,口感滑嫩,味道非常鮮美。”食材明細主料玉子豆腐(1根)雞蛋(1個)鳳尾蝦(2只)輔料六月鮮輕12輕鹽牡蠣醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉子豆腐蒸鳳尾蝦的做法步驟1、準...
  • 30888
玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法
  • 玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法

  • “蝦營養豐富,能增強人體的免疫力,且易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,搭配豆腐一起蒸,健康又美味。”食材明細主料玉子豆腐(兩條)蝦(12只)輔料檸檬(3片)葱(適量)調料料酒(一勺)鹽(適量)生抽(兩勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉子豆腐蒸蝦仁的做法步驟1、蝦...
  • 24649
豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法
  • 豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法

  • 食材明細主料肉末(2兩)玉子豆腐(2袋)輔料豌豆(適量)配料玉米澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆玉子蒸的做法步驟1、玉子豆腐橫着切成2釐米厚的塊平鋪在盤子裏備用。2、肉末裏面放一點玉米澱粉和一小勺生抽調味,攪拌均勻。3、把攪拌均勻的肉末放在玉子豆腐上...
  • 16375
專題