香菇鹹鴨蛋抓炒老豆腐怎麼做-香菇鹹鴨蛋抓炒老豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇鹹鴨蛋抓炒老豆腐的做法步驟
1、食材:熟鹹鴨蛋、新鮮香菇(已洗淨)、老豆腐。
2、將熟鹹鴨蛋敲開剝殼,用勺子挖出,待用。
3、將老豆腐抓碎,待用。
4、將新鮮香菇放在案板上切碎。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。
6、接着,合入鹹鴨蛋和老豆腐翻炒翻炒。
7、然後,加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。
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