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關於奧爾良琵琶腿的餐飲百科

奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做
  • 奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做

  • ““奧爾良琵琶腿”突出的就是奧爾良的味道,這裏介紹一個簡單的醃漬方法,非常容易入味。就是把主料和醃料放入食品袋,然後反覆揉搓,類似於“按摩”,很輕鬆的就可以使琵琶腿入味。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料奧爾良調料(20克)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良琵琶...
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新奧爾良琵琶腿怎麼做-新奧爾良琵琶腿的做法
  • 新奧爾良琵琶腿怎麼做-新奧爾良琵琶腿的做法

  • 食材明細主料琵琶腿(4個)調料新奧爾良醃料(2包)料酒(2勺)清水(2勺)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良琵琶腿的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、新奧爾良醃料。2、將琵琶腿放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、放入大盆中。4、接着,擱入新奧爾良醃料,加2勺料酒。5、加2勺清...
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美味的香烤新奧爾良味琵琶腿如何做簡單又好吃
  • 美味的香烤新奧爾良味琵琶腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘琵琶腿屬於雞腿的小腿部分,就是雞小腿切開之後的樣子,香烤新奧爾良味琵琶腿製作不復雜簡單,但需要製作前一天就醃製好雞腿,雞腿只有經過醃製一晚上烤料汁才能融入雞腿,雞腿才會更入味,第一天晚上把雞腿醃製好,第...
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奧爾良烤雞腿的做法 奧爾良烤雞腿(空氣炸鍋) 奧爾良烤雞腿怎麼做
  • 奧爾良烤雞腿的做法 奧爾良烤雞腿(空氣炸鍋) 奧爾良烤雞腿怎麼做

  • “奧爾良雞腿深受大家的喜愛,但是好多奧爾良雞腿都是油炸的,這種油炸類的食品吃多了對身體是有害無益的,而時下空氣炸鍋變得比較常見了,去菜市場買兩個雞腿,自己動手在家做,簡單又美味,完全不輸給外面賣的。”食材明細主料雞腿(2只)輔料奧爾良調料(1包)調料料酒(2勺)其他(口味)炸(工藝)半...
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奧爾良烤琵琶腿怎麼做-奧爾良烤琵琶腿的做法
  • 奧爾良烤琵琶腿怎麼做-奧爾良烤琵琶腿的做法

  • “奧爾良的味道是每個人都難以抵擋的誘惑吧,那鮮鮮辣辣的味道,那回味無窮的滋味,真是讓人難以忘懷啊。以前經常在外面買着吃,現在咱可以自己在家做了,而且方法很簡單哦。”食材明細主料雞腿(500克)輔料奧爾良調味料(1袋)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤琵琶腿的做法步驟...
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燒琵琶腿怎麼做-燒琵琶腿的做法
  • 燒琵琶腿怎麼做-燒琵琶腿的做法

  • “超市裏賣琵琶腿,向售貨員諮詢,明明是雞腿,為什麼叫琵琶腿,售貨員一笑了之,不知道耶。於是網上百度一下,原來因為其形狀酷似琵琶,所以因此得名。總算是長了見識,接着上菜:燒琵琶腿。”食材明細主料琵琶腿(4個)輔料香辣烤肉醬(1包)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒琵琶腿的做...
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琵琶腿怎麼吃-琵琶腿是什麼呢
  • 琵琶腿怎麼吃-琵琶腿是什麼呢

  • 民以食為天,這句話自古以來就流傳至今。由此可見美食是多麼的不可或缺。我們在生活中常常會吃到一些很美味的菜和一些很美味的食物。當然也會遇到一些很神奇的菜名。就比如説琵琶腿。那麼琵琶腿是什麼呢?琵琶腿怎麼吃呢?小編已經忍不住一探究竟了。你是否感興趣呢?一起來...
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奧爾良雞腿怎麼做-奧爾良雞腿的做法
  • 奧爾良雞腿怎麼做-奧爾良雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)奧爾良料(適量)輔料油(少許)黑胡椒(少許)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿的做法步驟1、大雞腿一個。2、兩面切兩刀方便入味。3、奧爾良料加入。4、再加一點黑胡椒。5、給它做個按摩,冷藏醃製過夜。6、熱鍋温油。7、放入雞腿,小火煎。8、給它蓋上...
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奧爾良烤雞腿的做法 零失敗奧爾良烤雞腿 奧爾良烤雞腿怎麼做
  • 奧爾良烤雞腿的做法 零失敗奧爾良烤雞腿 奧爾良烤雞腿怎麼做

  • “有了烤箱就擁有了全世界!這話不假。我們用烤箱都能做出完勝餐廳的奧爾良烤雞腿!今天分享一個零失敗的方子,零廚藝的小夥伴們也可以嘗試喲,保證讓你成就感滿滿滴~作出味美汁多的烤雞腿,就是這麼簡單!”食材明細主料雞腿(4-5個)奧爾良烤肉醬(150g)輔料甜麪醬(50g)醬油(1湯匙)蜂蜜(2湯匙)鹽...
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好吃的香烤新奧爾良味琵琶腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的香烤新奧爾良味琵琶腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘琵琶腿是雞腿上雞爪與大腿之間的部分,大概形狀像琵琶,因此叫琵琶腿。經烤箱菜烤好的琵琶腿色澤金黃、外焦裏嫩,看上一眼都會有想吃光它的慾望。燒烤料可根據自己喜歡的口味選擇,做法也很多樣,不過總體來説較簡...
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奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做
  • 奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做

  • “山雞也就是野雞,現在的野雞也都是飼養的品種,野雞的肉幾乎都是瘦肉,也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿,入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿(4個)輔料奧爾良調料(30克)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良...
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奧爾良雞腿的做法 【奧爾良雞腿】自制肯德基美味 奧爾良雞腿怎麼做
  • 奧爾良雞腿的做法 【奧爾良雞腿】自制肯德基美味 奧爾良雞腿怎麼做

  • “某日早餐時間,兒子洗漱完畢坐在餐桌旁,看了看桌上的早餐撅着嘴説:“又吃這個”!我聽見了,殷勤的跑過去説:“怎麼了?媽媽熬的百香果果醬最香了,寶貝兒子不是最愛吃嗎?來,我們把它抹在白饅頭上吃好不好?又香又甜哦!”“我不吃,媽媽,這個很難吃的”兒子果斷的回我。唉!也難怪,最近偷懶,蒸...
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琵琶腿有什麼做法呢-琵琶腿是什麼腿
  • 琵琶腿有什麼做法呢-琵琶腿是什麼腿

  • 端午節的假期裏,小編相信各位小吃貨們應當也吃了不少的肉肉吧!你知道琵琶腿是什麼腿嗎?琵琶腿是什麼動物身上的腿呢?琵琶腿就是正常的腿嗎?今天就和小編一起來看看吧!各位小吃貨們和小編來一起來聊一聊這個琵琶腿吧。一、琵琶腿是什麼腿琵琶腿,各位小吃貨們猜一猜是什麼動...
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滷琵琶腿怎麼做-滷琵琶腿的做法
  • 滷琵琶腿怎麼做-滷琵琶腿的做法

  • “不管是燒烤還是煮醃製的方法是一樣的,區別是煮和燒烤而已。為了直觀點我把幾種熟的過程一一發圖片出來整理成套,醃製過程按照原來的資料上載。”食材明細主料琵琶腿(1500克)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)雞精(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)小茴香(適量)丁香(適量)桂皮(適量...
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薰琵琶腿怎麼做-薰琵琶腿的做法
  • 薰琵琶腿怎麼做-薰琵琶腿的做法

  • 食材明細主料琵琶腿(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅糖(適量)白糖(適量)大料(適量)花椒(適量)小茴香(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)薰(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薰琵琶腿的做法步驟1、主要原料。2、琵琶腿洗淨,焯水,去除異味。3、準備好香料,葱姜,大料,花椒,小茴香。4、電高壓鍋裏放入水,加入醬...
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琵琶腿包怎麼做-琵琶腿包的做法
  • 琵琶腿包怎麼做-琵琶腿包的做法

  • 食材明細主料手抓餅(2張)琵琶腿(2只)輔料雞蛋(1只)熟白芝麻(適量)薑片(適量)奶酪片(2片)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)琵琶腿包的做法步驟1、食材:手抓餅、琵琶腿(已清洗)、雞蛋、熟白芝麻、薑片。2、奶酪片。3、將雞蛋打成蛋液。4、將琵琶腿放...
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新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做
  • 新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做

  • “新奧爾良就是一種醃料,是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿(2個)輔料奧爾良調料(1包)鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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香烤新奧爾良琵琶腿的做法 【河北】香烤新奧爾良味琵琶腿(空氣炸鍋版) 香烤新奧爾良琵琶腿怎麼做
新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪的做法 【電飯鍋版】新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪 新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪怎麼做
如何做簡單又好吃-好吃的香烤新奧爾良味琵琶腿
  • 如何做簡單又好吃-好吃的香烤新奧爾良味琵琶腿

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道好吃的香烤新奧爾良味琵琶腿就如同它的名字一樣不僅僅使好看而且還非常的好吃,烤出來的琵琶腿皮兒焦柔催,香味兒濃郁十足,肉質也是非常的鮮嫩,家裏面都可用當作一道招待客人的菜餚了,還沒有烤熟的時候就已...
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新奧爾良烤琵琶腿的做法 新心相印——新奧爾良烤琵琶腿 新奧爾良烤琵琶腿怎麼做
  • 新奧爾良烤琵琶腿的做法 新心相印——新奧爾良烤琵琶腿 新奧爾良烤琵琶腿怎麼做

  • “喜歡吃肯德基嗎?最喜歡吃什麼?哈哈!是新奧爾良烤翅吧!!有沒有覺得價格有點小貴?其實在自己家裏就能做囉!便宜又簡單!”食材明細主料琵琶腿(2只)輔料新奧爾良醃料(4勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨,用叉子在腿上插無數小孔,便於入味。新...
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烤琵琶腿怎麼做-烤琵琶腿的做法
  • 烤琵琶腿怎麼做-烤琵琶腿的做法

  • 食材明細主料琵琶腿(2個)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤琵琶腿的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、薑片。2、將已清洗好的琵琶腿放在案板上劃上幾刀。3、放入盤中,擱入薑片、加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的蠔油。...
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新奧爾良琵琶腿肉漢堡怎麼做-新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法
  • 新奧爾良琵琶腿肉漢堡怎麼做-新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法

  • 食材明細主料琵琶腿(2個)漢堡麪包胚(2個)輔料生菜(適量)調料新奧爾良醃料(適量)沙拉醬(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、漢堡麪包胚、生菜(已清洗)、新奧爾良醃料、沙拉醬。2、將琵琶腿放在案板上剔去骨頭。3、放...
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香烤琵琶腿的做法 #團圓飯#香烤琵琶腿 香烤琵琶腿怎麼做
  • 香烤琵琶腿的做法 #團圓飯#香烤琵琶腿 香烤琵琶腿怎麼做

  • “香辣,色澤誘人,肉質香嫩😋。”食材明細主料琵琶腿(適量)輔料大喜大香辣烤肉醬(5大勺)鹽(一點)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿適量,浸泡十分鐘,去血水,控水備用。2、5大勺大喜大香辣烤肉醬。3、大喜大口味偏甜,把放入適量鹽。4、戴上一次性手套抓勻...
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新奧爾良烤雞腿的做法 新奧爾良烤雞大腿 新奧爾良烤雞腿怎麼做
  • 新奧爾良烤雞腿的做法 新奧爾良烤雞大腿 新奧爾良烤雞腿怎麼做

  • “非常感謝美食家的信任,申請COOK100暢銷組合裝的調料,美食家通過了我的申請。對於COOK100的各種調料,大家也都不陌生了,很多朋友烤烤、烘焙的時候都會堅定的選擇COOK100,我也不例外。使用COOK100,就不不需要再準備別的配料,製作過程更是貼心省心簡單方便,味道,就不説了,還是讓吃過...
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