奧爾良烤琵琶腿怎麼做-奧爾良烤琵琶腿的做法
- 小吃
- 關注:2.03W次
“奧爾良的味道是每個人都難以抵擋的誘惑吧,那鮮鮮辣辣的味道,那回味無窮的滋味,真是讓人難以忘懷啊。以前經常在外面買着吃,現在咱可以自己在家做了,而且方法很簡單哦。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奧爾良烤琵琶腿的做法步驟
1、雞腿先清洗乾淨,去掉多餘的油脂
2、用刀把雞腿豎着切兩刀,這樣容易入味,
3、倒入奧爾良調味料,因為雞腿上有少量水,所以不需要額外加水了,
4、用手揉搓,使調味料均勻得塗抹在雞腿上,均勻後,放入冰箱冷藏醃製,1個小時以上,時間久點會更入味,
5、取出,擺放在烤網上,
6、烤箱預熱,上下火,180度,中層烤40分鐘左右,中間取出把盆裏的料在塗抹到雞腿上,再翻面繼續烤,
7、出爐了,好香啊。
小竅門
醃製時間長點,更入味。
烤的時間可酌情調整。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/69zd4n.html