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- 食材明細主料雞胸肉（200克）大圓椒（2個）料酒（1勺）蠔油（1勺）大蒜（4個）乾紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒大椒的做法步驟1、將雞肉洗淨切成絲。2、大椒洗淨切好。3、上鍋入適量油加熱，爆香大蒜和幹辣椒。（本人怕吃辣，所以幹辣椒最後才放入的）4、放入雞肉絲拌炒。加入蠔油...
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![辣椒大葱炒牛肉怎麼做-辣椒大葱炒牛肉的做法]( "辣椒大葱炒牛肉怎麼做-辣椒大葱炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料大葱（適量）線椒（適量）調料生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉鹽糖醃製15分鐘。2、大葱辣椒切滾刀。3、鍋子燒熱放入牛肉。4、打散煎至變色備用。5、另起...
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![雞肉炒尖椒怎麼做-雞肉炒尖椒的做法]( "雞肉炒尖椒怎麼做-雞肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料雞胸（1個）尖椒（2個）輔料鹽（少許）油（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（5g）糖（少許）料酒（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒尖椒的做法步驟1、備料，雞胸1個，尖椒兩個。2、雞胸切絲。3、尖椒洗淨去蒂切絲。4、葱姜切末。5、雞絲碼底料，放入少許的料酒，胡椒粉...
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![青椒炒雞肉的做法 青椒炒雞 青椒炒雞肉怎麼做]( "青椒炒雞肉的做法 青椒炒雞 青椒炒雞肉怎麼做")
- 食材明細主料雞邊腿（1個）青椒（2個）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）蠔油（1勺）生抽（2勺）植物油（2勺）大葱（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（3個）花椒粒（1匙）料酒（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞肉的做法步驟1、雞邊腿切塊2、加入鹽，黑胡椒粉，蠔油，生抽，抓勻醃製20分鐘3、青椒去蒂去籽切片4、鍋中加...
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- 食材明細主料雞胸肉（100g）青椒（400g）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1根）輔料油（30g）醬油（1勺）鹽（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨切塊備用2、胡蘿蔔切片雞肉切片葱花切好備用3、雞蛋打好備用4、鍋里加油中火加熱5、倒入雞蛋炒好裝盤6、倒入雞肉炒熟7、加入胡蘿...
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![大葱青椒炒牛肉怎麼做-大葱青椒炒牛肉的做法]( "大葱青椒炒牛肉怎麼做-大葱青椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料大葱（適量）青椒（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱青椒炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切片、青椒和大葱改刀，小米椒、蒜片。2、牛肉中放入少許鹽。3、少許的澱粉。4、抓勻。5、放入一小...
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![肉炒尖椒素雞怎麼做-肉炒尖椒素雞的做法]( "肉炒尖椒素雞怎麼做-肉炒尖椒素雞的做法")
- “尖椒素雞配上豬肉片，有葷有素，做出來的味道真是很棒哦，肉炒尖椒素雞，是一道非常的簡單易操作的家常小菜，上班族的快手菜。”食材明細主料尖椒（2個）豆製品素雞（2個）豬肉（50g）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![青椒大葱炒臘肉怎麼做-青椒大葱炒臘肉的做法]( "青椒大葱炒臘肉怎麼做-青椒大葱炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）大葱（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒大葱炒臘肉的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片、青椒、大葱、蒜末。2、鍋中放入少許的油，放入臘肉翻炒。3、放入蒜末。4、放入青椒。5、放入生抽翻炒幾下。6、放入大葱翻...
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![尖椒炒雞肉怎麼做-尖椒炒雞肉的做法]( "尖椒炒雞肉怎麼做-尖椒炒雞肉的做法")
- “簡單快手，香辣下飯”食材明細主料尖椒（兩個）雞翅根（四個）生抽（兩勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）輔料鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞肉的做法步驟1、雞翅根去掉骨頭，把雞肉切成小塊。放入小碗中，加入兩勺生抽，一勺料酒，一勺澱粉，醃製一會兒2、尖椒切菱形片3、葱切...
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![辣椒大葱炒雞蛋怎麼做-辣椒大葱炒雞蛋的做法]( "辣椒大葱炒雞蛋怎麼做-辣椒大葱炒雞蛋的做法")
- “春天的下飯菜。”食材明細主料雞蛋（3個）辣椒（4個）大葱（半截）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大葱炒雞蛋的做法步驟1、大葱辣椒切好待用。2、雞蛋打散待用。3、鍋裏不放油，倒入辣椒幹炕出辣味（怕辣此步可免）。4、辣椒扒一邊，油燒熱倒入雞蛋液劃散。5、加...
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![雞腿肉炒彩椒怎麼做-雞腿肉炒彩椒的做法]( "雞腿肉炒彩椒怎麼做-雞腿肉炒彩椒的做法")
- “菜椒，促進代謝，美容美顏，抗衰老，美女可要常吃呵。”食材明細主料雞腿（2只）彩椒（半隻）輔料葱（少許）油（適量）鹽（適量）蠔油（半湯匙）生抽（1湯匙）胡椒粉（少許）辣椒粉（少許）澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒彩椒的做法步驟1、雞腿取肉切條。2、雞腿肉加水抓搓三次，使其吸足水份，再加...
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![彩椒炒雞胸肉怎麼做-彩椒炒雞胸肉的做法]( "彩椒炒雞胸肉怎麼做-彩椒炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（50g）彩椒（（紅、黃各半個））胡蘿蔔（半根）香菇（6-8個）輔料姜（少許）幹辣椒（1個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、幹香菇泡發後一切為二。2、雞肉、彩椒、胡蘿蔔切片（備用），姜切絲。3、炒鍋倒入適量油，燒熱後加入薑絲、幹辣椒，然後先將雞肉片倒入鍋...
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- 食材明細主料滷牛肉（適量）紅椒（半個）大蒜（3根）生薑（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大蒜炒牛肉的做法步驟1、準備好的食材。2、配菜切好。3、牛肉切薄片。4、熱油爆香辣椒。5、倒入半肉片。6、煸炒片刻。7、點少許醋翻炒。8、加入...
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![雞肉炒辣椒怎麼做-雞肉炒辣椒的做法]( "雞肉炒辣椒怎麼做-雞肉炒辣椒的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒切絲。2、雞肉切絲。3、肉裏放料酒，鹽，生抽，澱粉醃製10分鐘。4、鍋底放油，油熱放雞肉。5、翻炒，放入葱花。6、等肉變色放入醬油...
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![紅椒炒雞胸肉怎麼做-紅椒炒雞胸肉的做法]( "紅椒炒雞胸肉怎麼做-紅椒炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料紅燈籠椒（1個）雞胸肉（150g）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備一個大燈籠椒。切成丁。2、雞胸肉切成丁，放生薑、鹽、料酒和生抽醃十分鐘。3、熱鍋熱油，下入辣椒，蒜米，放鹽炒一分鐘。4、辣椒...
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![時椒炒雞肉怎麼做-時椒炒雞肉的做法]( "時椒炒雞肉怎麼做-時椒炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）紅椒（1個）青椒（1個）洋葱（半個）幹黑豆豉（1勺）蠔油（2勺）蒜蓉（1勺）澱粉（2勺）醬油（1勺）料酒（1勺）輔料老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時椒炒雞肉的做法步驟1、將雞胸肉及所有配菜洗淨切好。2、切好的雞肉放入一勺料酒和一勺蠔油、適量醬油和兩勺澱粉抓均...
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![大葱雞腿肉炒紅椒怎麼做-大葱雞腿肉炒紅椒的做法]( "大葱雞腿肉炒紅椒怎麼做-大葱雞腿肉炒紅椒的做法")
- 食材明細主料紅椒（2個）大葱（半根）雞腿肉（105克(去皮去骨)）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）大葱雞腿肉炒紅椒的做法步驟1、食材：紅椒（已去蒂去籽）、大葱（已清洗）、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。2、將紅椒和大葱放在案板上分別切開。3、將去...
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![怎麼做大辣椒炒肉]( "怎麼做大辣椒炒肉")
- 對於喜歡吃辣椒的人來説，辣椒炒肉，可以説一道經典菜了。飯店裏也叫農家小炒肉，是我每次吃飯必點的下飯家常菜。但是在家我們自己做辣椒炒肉技巧也是有很多的，今天我就為大家主要介紹家常最常見的辣椒炒肉的方法，美味可口，簡單易上手。大辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作為主要食材，以...
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![青椒炒雞肉怎麼做-青椒炒雞肉的做法]( "青椒炒雞肉怎麼做-青椒炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）青椒（幾個）胡蘿蔔（幾片）生薑（幾片）香菇（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各一小勺）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞肉的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香大蒜，生薑絲3、倒入青椒，胡蘿蔔大火一起混合煸炒2分鐘4、...
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![大辣椒炒肉怎麼做-大辣椒炒肉的做法]( "大辣椒炒肉怎麼做-大辣椒炒肉的做法")
- “我比較吃辣的，最近由於上火，不能吃辣椒，只能用大辣椒代替辣椒了🤨”食材明細主料辣椒（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大辣椒炒肉的做法步驟1、辣椒洗淨，然後一分為二，胡蘿蔔切片。2、經典在這呢，這種辣椒比...
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![大紅椒炒雞腿菇怎麼做-大紅椒炒雞腿菇的做法]( "大紅椒炒雞腿菇怎麼做-大紅椒炒雞腿菇的做法")
- “哈哈哈,,超級無敵營養餐”食材明細主料雞腿菇（適量）輔料紅椒（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、紅椒切絲，雞腿菇洗淨，瀝乾水。2、先放入紅椒蒜頭炒約30秒，蒜頭先放，出香味後放紅椒。3、放入雞腿菇一起炒，少許鹽，生抽適量...
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![辣椒炒雞肉怎麼做-辣椒炒雞肉的做法]( "辣椒炒雞肉怎麼做-辣椒炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿（4個）小米辣（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞肉的做法步驟1、雞腿剔骨。2、雞腿肉切小塊放葱姜。3、放鹽。4、料酒。5、放胡椒粉。6、放花椒抓勻醃製二十...
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![剁椒炒雞肉怎麼做-剁椒炒雞肉的做法]( "剁椒炒雞肉怎麼做-剁椒炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞全翅（4只）剁椒（2勺）輔料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒炒雞肉的做法步驟1、雞全翅4只洗淨擦乾水份，斬成小塊。2、放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油抓勻醃製十分鐘。3、姜、蒜切小片、葱白切小段、剁椒...
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![雞肉炒青椒 怎麼做-雞肉炒青椒 的做法]( "雞肉炒青椒 怎麼做-雞肉炒青椒 的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（200g）青椒（5個）輔料蒜片（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒青椒的做法步驟1、買的走地雞，切下一片雞胸肉。2、雞胸肉切丁，用鹽、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉，醃製入味。3、青椒。4、青椒切...
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![烤彩椒雞肉大串怎麼做-烤彩椒雞肉大串的做法]( "烤彩椒雞肉大串怎麼做-烤彩椒雞肉大串的做法")
- “串對我這個資深家庭主婦來講可以説是小菜一碟，但還是要動腦筋想做什麼樣的串又好吃，又不油膩，深夜食堂雖然偶爾為之，也不能不想着健康！所以我今天做了雞肉大串，搭配着彩椒，又好看，又喜慶，最關鍵是熱量還低，這比流着肥油的大羊排或者豬排肉可要健康的多呀！平時因為健身，需要增肌減脂...
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味味甜
