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關於蛋肉雪茄卷的餐飲百科

美味的蛋肉雪茄卷如何做簡單又好吃
  • 美味的蛋肉雪茄卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘蛋肉雪茄卷是將雞蛋麪粉煎成煎餅,然後抹上肉餡捲起來,放在油鍋中煎至而成的美食,也可以根據自己的口味用牛肉餡兒,製作起來十分簡單有趣,非常適合為家人和朋友們製作這道美味的蛋肉雪茄卷。另外怕油膩的可以調...
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美味蛋肉雪茄卷如何做簡單又好吃
  • 美味蛋肉雪茄卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛋肉雪茄卷與南方地區喜愛食用的蛋餃有異曲同工之處,蛋肉雪茄卷在這裏是單獨食用的,更能嚐出雞蛋的焦香,鮮嫩的口感,一口咬下去,鮮嫩多汁的雞肉餡在口腔中綻放開來,與焦香的蛋皮融合在一起,口感豐富。而且可以一...
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好吃的蛋肉雪茄卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的蛋肉雪茄卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋肉雪茄卷製作簡單方便,容易上手,是一道適合在家裏與家人一起吃的美味佳餚。這道菜的外觀看起來就像一根根的雪茄,香氣誘人,入口能吃到蛋的鮮美和肉餡的美味。口感較豐富,對於喜歡吃肉的人來講,一口就能吃到很...
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番茄起司蛋卷怎麼做-番茄起司蛋卷的做法
  • 番茄起司蛋卷怎麼做-番茄起司蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2粒)芝士(適量)火腿(適量)番茄(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄起司蛋卷的做法步驟1、材料圖。2、番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成絲3、雞蛋打入碗中加進鹽,胡椒粉拌勻。4、番茄粒也放進蛋液中拌下。5、燒熱不粘鍋,倒下蛋液。6、蛋液半凝固時,撒下...
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番茄雞蛋卷怎麼做-番茄雞蛋卷的做法
  • 番茄雞蛋卷怎麼做-番茄雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)番茄(1個)輔料香葱(適量)鹽(2g)胡椒粉(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋卷的做法步驟1、準備材料4個雞蛋1個番茄2、番茄去皮切丁加入雞蛋鹽胡椒粉拌勻3、熱鍋放少量油倒入一部分蛋液迅速攤平煎至金黃卷皮蛋皮4、卷好的蛋皮切成塊加上番茄醬即可(...
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聖誕雪人蛋糕卷怎麼做-聖誕雪人蛋糕卷的做法
  • 聖誕雪人蛋糕卷怎麼做-聖誕雪人蛋糕卷的做法

  • “有人説,每一個物體都有它存在的意義,而有的物體卻代表着特殊意義。就像元宵節裏的湯圓,春節裏的餃子,情人節的巧克力,中秋節的月餅,萬聖節的南瓜,聖誕節的薑餅。▼在國外,聖誕節如國內的春節一樣是全家團圓,歡樂相聚的時刻。就像我們會在春節前夕準備年貨,在他們的聖誕節裏做聖誕...
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番茄蛋卷怎麼做-番茄蛋卷的做法
  • 番茄蛋卷怎麼做-番茄蛋卷的做法

  • “不愛吃番茄,青菜的小朋友也會喜歡這道菜的哦!”食材明細主料雞蛋(2個)番茄(小半個)青菜(兩根)輔料鹽(一小撮)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蛋卷的做法步驟1、準備食材,雞蛋打好攪拌,番茄切小粒,如果是大番茄就一小半,青菜切小粒。2、鍋燒熱,加入一點點油,轉小火,倒入一半雞蛋液,...
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番茄火腿雞蛋卷怎麼做-番茄火腿雞蛋卷的做法
  • 番茄火腿雞蛋卷怎麼做-番茄火腿雞蛋卷的做法

  • “這道菜清清淡淡,吃起來很爽口,番茄微微的酸甜,解開了火腿跟雞蛋的油膩搭配,洋葱的加入,激發了更加濃郁的味道~早餐吃的話,一天都會有好心情的呢!”食材明細主料雞蛋(兩枚)番茄(半個)紫皮洋葱(五分之一個)金鑼王(一根)輔料鹽(少許)十三香(少許)食用油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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裏脊肉番茄卷怎麼做-裏脊肉番茄卷的做法
  • 裏脊肉番茄卷怎麼做-裏脊肉番茄卷的做法

  • “這道菜用來哄孩子最好不過了,裏脊肉很嫩,小番茄酸甜,中和在一起,真的很好吃,一口咬下去,番茄的汁水混合着肉香,真的很美味哦😊。”食材明細主料裏脊肉(200克)小番茄(100克)輔料燒烤醬(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉番茄卷的做法步驟1、準備食材。2、裏脊肉...
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茄汁土豆肉卷怎麼做-茄汁土豆肉卷的做法
  • 茄汁土豆肉卷怎麼做-茄汁土豆肉卷的做法

  • “我也是看到別人做的這道菜,感覺很有創意,完全可以以假亂真的“排骨”。自己嘗試做,口感酸酸甜甜,不膩,老少皆宜,很好吃!”食材明細主料豬裏脊肉(150克)土豆(2個)蒜(4瓣)澱粉(適量)輔料番茄醬(4湯匙)醬油(1湯匙)白糖(1湯匙)食鹽(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁土豆...
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番茄炒肉卷怎麼做-番茄炒肉卷的做法
  • 番茄炒肉卷怎麼做-番茄炒肉卷的做法

  • 食材明細主料肉卷(半條)番茄(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒肉卷的做法步驟1、肉卷切成條狀,炒鍋燒熱下油,待油燒熱,將肉卷下鍋。2、將肉卷炒至微黃。3、將番茄切大塊,放入鍋中,和肉卷混合炒勻。4、肉卷已經有鹽味,放入少許食鹽即可。5、翻...
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雙色肉芯茄卷怎麼做-雙色肉芯茄卷的做法
  • 雙色肉芯茄卷怎麼做-雙色肉芯茄卷的做法

  • “漂亮營養的一道美食,但是非常簡便,可以做為宴請朋友一道花式菜。”食材明細主料紫長茄(適量)青長茄(適量)五花肉餡(適量)五花肉片(適量)輔料胡蘿蔔(半根)燈籠椒(一隻,中型)配料葱末(適量)薑絲(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)芡粉(適量)微辣(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色肉芯茄卷...
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番茄蛋糕卷怎麼做-番茄蛋糕卷的做法
  • 番茄蛋糕卷怎麼做-番茄蛋糕卷的做法

  • “採用純天然的紅曲粉和抹茶粉染色,營養健康無添加劑,一隻只漂亮的“紅番茄”圖案,躍然蛋糕捲上,您是不是有馬上吃一隻的念頭呢!”食材明細蛋黃糊材料低筋麪粉(80克)蛋黃(4個)白砂糖(35克)玉米油(40克(或色拉油40克))水(60毫升)紅番茄圖案裝飾材料抹茶粉(1克)紅曲粉(1克)蛋白打發材料白醋(數滴(或檸檬汁))蛋清...
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蛋卷番茄的做法 有家鮮廚房:清明養生菜-蛋卷番茄 蛋卷番茄怎麼做
  • 蛋卷番茄的做法 有家鮮廚房:清明養生菜-蛋卷番茄 蛋卷番茄怎麼做

  • “清明時節雨紛紛,不妨在家做餐飯,米廚娘安利一款清明養生菜-蛋卷番茄,不僅養生,主要還補血養顏吶。”食材明細主料雞蛋(3顆)番茄(3顆)輔料食鹽(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷番茄的做法步驟1、準備食材:雞蛋番茄。2、番茄頂部十字劃開,用熱水浸泡...
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茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法
  • 茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法

  • “雖然已入秋,但是天氣還是熱🥲,做飯也挺辛苦的😂,分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁,簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子(1條)肉末(250g)輔料紅蘿蔔(10g(切碎))葱花(1根)調料甜醬油(1勺)素蠔油(1勺)糖(5g)香油(1勺)蒜蓉(2顆)調汁用(香油)(1勺)淡蠔油(1勺)玉米粉(1勺)水(1勺)清淡(...
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雞肉茄卷怎麼做-雞肉茄卷的做法
  • 雞肉茄卷怎麼做-雞肉茄卷的做法

  • “想讓我的寶寶愛上茄子和胡蘿蔔,所以把它們和她喜歡的雞肉結合在了一起,鹹甜口味可以讓寶貝更喜歡”食材明細主料雞肉(300克)茄子(4個)輔料胡蘿蔔(100克)料酒(5勺)姜(2勺)澱粉(2勺)鹽(2勺)糖(2勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉茄卷的做法步驟1、雞肉胡蘿蔔剁成泥,加入料酒,糖,鹽和姜...
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雪菜肉泥春捲怎麼做-雪菜肉泥春捲的做法
  • 雪菜肉泥春捲怎麼做-雪菜肉泥春捲的做法

  • “早就知道了是今天立春,而且還是下午的18點呢!每年的立春前總會看到,鴨子或是鴛鴦在寒冷的水面上面嬉戲,體會一把“春江水暖鴨先知”的意境,就是看到柳樹發嫩芽的場景。還有就是每到立春的這個時間點震耳的爆竹聲。其他似乎也就麼有特別的感覺了。不過今年,我早早的就想好了一...
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番茄肉鬆蛋卷怎麼做-番茄肉鬆蛋卷的做法
  • 番茄肉鬆蛋卷怎麼做-番茄肉鬆蛋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)湯圓粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(番茄)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉鬆蛋卷的做法步驟1、麪粉湯圓粉切丁的番茄和雞蛋加入攪拌攪拌均勻後加入番茄醬再攪拌2、平底鍋加熱放入少量的油加兩勺左右的麪糊3、把餅裹起...
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茄汁蛋卷怎麼做-茄汁蛋卷的做法
  • 茄汁蛋卷怎麼做-茄汁蛋卷的做法

  • “最近牙齒出了問題,大夫讓多吃軟的恭喜,注意營養,多補充維生素,就選擇了這個菜~”食材明細主料雞蛋(2個)豬肉餡(150克)小白菜(100克)輔料胡蘿蔔(1/3根)配料鹽(適量)調餡王(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)葱姜(適量)雞粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蛋卷的做法步驟1...
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茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法
  • 茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豬肉餡(適量)輔料麪粉(適量)香葱(適量)雞蛋清(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)料汁澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子肉卷的做法步驟1、準備好所有食材,麪糊調成酸奶一樣濃稠,豬肉餡放鹽、薑末、鹽、芝麻油,雞蛋清拌勻...
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酥香茄子卷肉怎麼做-酥香茄子卷肉的做法
  • 酥香茄子卷肉怎麼做-酥香茄子卷肉的做法

  • “外酥裏嫩又多汁,解鎖茄子新吃法。捲一捲,炸一炸、一口下去肉香四溢!味道嘎嘎好,三天兩頭就想要吃一次!”食材明細主料茄子(1條)豬梅花肉(500g)輔料小葱(5根)麪粉(1勺)調料東古上等蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(1勺)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥香茄子卷肉的做法步驟1、茄子切成薄長條、...
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蕃茄醬肉鬆蛋糕卷怎麼做-蕃茄醬肉鬆蛋糕卷的做法
  • 蕃茄醬肉鬆蛋糕卷怎麼做-蕃茄醬肉鬆蛋糕卷的做法

  • “【蕃茄醬蛋糕卷】這個搭配也很棒女兒不怎麼喜歡吃沙拉醬,做肉鬆卷的時候總是沒有辦法搭配醬料,今天用這個蕃茄醬試了一下,結果挺好呢。不用再為卷卷發愁了。磕了很多次之後,還是這個方子更好用。定下來,就用這個方子。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(68克)油(32克)奶(32克)糖(68克)輔料...
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肉末蛋卷的做法 肉末蛋卷~ 肉末蛋卷怎麼做
  • 肉末蛋卷的做法 肉末蛋卷~ 肉末蛋卷怎麼做

  • “第一次做,,味道棒棒噠”食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(2個)輔料葱(1顆)姜(2g)鹽(半匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、葱姜切碎拌入肉沫中,加少許鹽4、鍋中放少許油,將雞蛋煎成薄薄的圓形。5、將肉沫包在雞蛋裏面,上鍋蒸2...
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番茄包菜肉卷怎麼做-番茄包菜肉卷的做法
  • 番茄包菜肉卷怎麼做-番茄包菜肉卷的做法

  • 食材明細主料圓白菜葉(5張)豬肉餡(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)西紅柿(適量)配料鮮醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄包菜肉卷的做法步驟1、圓白菜洗淨,去除菜心2、一邊沖水一邊小心包下完整菜葉3、鍋中放入清水...
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雪菜肉末茄子怎麼做-雪菜肉末茄子的做法
  • 雪菜肉末茄子怎麼做-雪菜肉末茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)肉末(50克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(1個)配料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末茄子的做法步驟1、準備好原材料;2、茄子切成長條,用保鮮膜封好;3、放入微波爐中打上三分鐘,讓茄子預處理熟;4、燒熱鍋,放入適量油,加入...
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