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關於祕醬炒雞蛋的餐飲百科

祕醬炒雞蛋的做法 祕醬炒雞蛋(超級下飯) 祕醬炒雞蛋怎麼做
  • 祕醬炒雞蛋的做法 祕醬炒雞蛋(超級下飯) 祕醬炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)泡發木耳(20克)香菜(3根)輔料食用油(2勺)調醬汁生抽(2勺)香醋(1勺)耗油(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)辣椒麪(1勺)澱粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)祕醬炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦細絲裝盤、泡發木耳切絲、香菜切段,3個雞蛋打入攪散。2、調醬汁:生...
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對蝦醬炒雞蛋怎麼做-對蝦醬炒雞蛋的做法
  • 對蝦醬炒雞蛋怎麼做-對蝦醬炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料對蝦醬(適量)雞蛋(4個)輔料食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)對蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、超市買的對蝦醬。2、碗中打入4個雞蛋。3、放兩勺對蝦醬不用放鹽,醬是鹹的。4、用筷子攪拌均勻。5、起鍋燒油。6、油熱倒入蛋液。7、晃動鍋加熱更均勻。8、炒制蛋液...
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醬香炒雞蛋怎麼做-醬香炒雞蛋的做法
  • 醬香炒雞蛋怎麼做-醬香炒雞蛋的做法

  • “醬香炒雞蛋”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)葱花(10克)輔料豆瓣醬(6克)白糖(5克)醬油(5克)鹽(2克)油(15克)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋煎熟2、涼涼切小塊3、鍋中加入適量的油,炒香葱花4、加入青椒和調味醬炒勻5、最後加入雞蛋塊翻炒均勻6、出鍋即可食...
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蝦醬炒雞蛋的做法 簡單美味—蝦醬炒雞蛋 蝦醬炒雞蛋怎麼做
  • 蝦醬炒雞蛋的做法 簡單美味—蝦醬炒雞蛋 蝦醬炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料蝦醬(1袋)配料小葱(1把)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、雞蛋打到碗裏攪拌均勻。3、小葱洗淨切成段狀備用。4、鍋中加入適量的油加熱,把雞蛋液倒入鍋中攤成薄餅。5、把蛋餅攪碎成小塊狀。6、...
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祕製醬雞翅怎麼做-祕製醬雞翅的做法
  • 祕製醬雞翅怎麼做-祕製醬雞翅的做法

  • “自制祕法特別好吃”食材明細主料雞翅(10個)輔料大葱(適量)花椒(適量)糖(30克)八角(2個)油(適量)小紅辣椒(2個)水(100ml)蜂蜜(10ml)醬油(50ml)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬雞翅的做法步驟1、準備材料雞翅2、涼水把雞翅花椒,八角一起放進鍋裏緊。3、開鍋撈出,鍋裏放油適量,糖10...
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蝦醬炒雞蛋怎麼做-蝦醬炒雞蛋的做法
  • 蝦醬炒雞蛋怎麼做-蝦醬炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料辣椒(三個)調料蝦醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、起鍋燒油,下蛋液炒成形。盛出備用。2、起鍋燒油,下葱花,炒出香味。3、下辣椒段翻炒,放蝦醬煸炒。4、放蛋花翻炒,淋入香油出鍋。5、出鍋裝盤。小竅門蝦醬鹹,不用放鹽。...
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祕製風味醬滷雞怎麼做-祕製風味醬滷雞的做法
  • 祕製風味醬滷雞怎麼做-祕製風味醬滷雞的做法

  • “風味獨特,四川風味,吃後口齒留香。”食材明細主料光雞(一隻)輔料四川滷水(一份)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高級(難度)祕製風味醬滷雞的做法步驟1、將滷製好的雞斬件裝盤步驟如下砍下脖子把雞對半破開切下翅膀和大腿斬開將半邊的雞分成兩半再斬成條即可。2、裝盤;調好淋汁,淋在斬好...
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黃豆醬炒雞蛋怎麼做-黃豆醬炒雞蛋的做法
  • 黃豆醬炒雞蛋怎麼做-黃豆醬炒雞蛋的做法

  • “説到大醬炒雞蛋,恐怕是東北的家常菜裏最耳熟能詳的一個了。這道菜做法簡單,食材簡單,不用放任何其他的調味品,不到五分鐘即可出鍋。而且很下飯,算得上是米飯殺手吧!”食材明細主料雞蛋(4個)黃豆醬(3匙)輔料葱白(3段)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒雞蛋的做法步驟1、準備...
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醬炒角瓜雞蛋怎麼做-醬炒角瓜雞蛋的做法
  • 醬炒角瓜雞蛋怎麼做-醬炒角瓜雞蛋的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟素淡的角瓜炒雞蛋,加了醬,就變成一道下飯菜了。”食材明細主料角瓜(半個)輔料雞蛋(1個)調料幹醬(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒角瓜雞蛋的做法步驟1、角瓜洗淨,豎切兩半,去瓤。2、角瓜切片。3...
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炸醬炒雞蛋怎麼做-炸醬炒雞蛋的做法
  • 炸醬炒雞蛋怎麼做-炸醬炒雞蛋的做法

  • “在農家飯中吃了一次醬炒雞蛋,感覺很好吃,自己也照樣做了一次,用自己做的炸醬炒雞蛋,味道更好。”食材明細主料雞蛋(5個)炸醬(3大勺)輔料油(適量)葱花(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬炒雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋、葱花、炸醬;2、蛋液裏倒入一勺料酒,用手抽攪打均勻;3、炒...
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醬炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做
  • 醬炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞蛋的做法步驟1、葱切葱段,雞蛋攪勻,豆瓣醬加少量水攪勻2、熱鍋涼油,油熱之後放入雞蛋劃散3、放入葱花翻炒4、放入豆瓣醬翻炒即可...
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祕製醬汁烤雞翅怎麼做-祕製醬汁烤雞翅的做法
  • 祕製醬汁烤雞翅怎麼做-祕製醬汁烤雞翅的做法

  • “自配的醬汁加入了番茄醬很濃郁,肉汁非常鮮嫩。這個醬汁用來蘸其它肉類味道也很棒。”食材明細主料雞翅(5個)輔料辣椒粉(1/2勺)番茄醬(1.5勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(2瓣)朗姆酒(2勺)黑胡椒粉(1/4勺)清水(5勺)蘋果醋(1大勺)橄欖油(1大勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬汁烤雞翅的做法步驟...
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醬瓜炒雞蛋怎麼做-醬瓜炒雞蛋的做法
  • 醬瓜炒雞蛋怎麼做-醬瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)醬瓜(130克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬瓜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、醬瓜。2、將醬瓜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、打入雞蛋,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、起鍋倒油燒熱,下入拌好的醬瓜雞蛋液翻炒成塊即成。...
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醬炒雞蛋怎麼做-醬炒雞蛋的做法
  • 醬炒雞蛋怎麼做-醬炒雞蛋的做法

  • “煮雞蛋現在大家都是天天吃,偶爾換個做法,讓雞蛋變成下飯菜,特別是不想做菜、家裏又沒有餘糧的時候,就會做這道醬炒雞蛋,絕對是下飯利器,也絕對是懶人必備菜式!就算不愛吃雞蛋的小朋友,看見這菜就放不下筷子!”食材明細主料雞蛋(3個)大葱(一棵)調料植物油(1大勺)六月香豆瓣醬(1大勺)六月...
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雞蛋炒蝦醬怎麼做-雞蛋炒蝦醬的做法
  • 雞蛋炒蝦醬怎麼做-雞蛋炒蝦醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蝦醬(適量)輔料葱花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蝦醬的做法步驟1、自制蝦醬一小勺,打入兩個雞蛋。2、放入適量葱花。3、攪拌成蛋液。4、鍋內放油燒熱,然後放入雞蛋液。5、先用筷子滑散。6、再攪拌成塊兒。7、翻炒均勻即可出鍋。8、裝盤。...
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海蟹醬炒雞蛋怎麼做-海蟹醬炒雞蛋的做法
  • 海蟹醬炒雞蛋怎麼做-海蟹醬炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)海蟹醬(3勺)輔料食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蟹醬炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中。3、放入海蟹醬。4、攪打均勻。5、起鍋燒油。6、倒入蛋液。7、炒制定型。8、盛出裝盤完成。...
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雞蛋醬油炒飯怎麼做-雞蛋醬油炒飯的做法
  • 雞蛋醬油炒飯怎麼做-雞蛋醬油炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(1大碗)葱(1顆)紅辣椒(半個)醬油(2匙)老抽(1匙)雞蛋(2個)輔料香油(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、準備好白米飯。2、葱辣椒和兩個雞蛋。3、取一小碗調入2匙醬油、一匙老抽和一勺香麻油。4、將葱辣椒洗淨切碎,兩個雞蛋打成蛋液。5、上...
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小炒醬雞蛋怎麼做-小炒醬雞蛋的做法
  • 小炒醬雞蛋怎麼做-小炒醬雞蛋的做法

  • “一道清爽美味的小吃。特合適,特別適合在春天吃哦。”食材明細主料雞蛋(二個)娃娃菜(一個)土豆(一個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料果蔬調味精(一匙)鹽(少許)生抽(一匙)黃豆醬(半匙)白糖(少許)蠔油(半匙)色拉油(一匙)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒醬雞蛋的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋,...
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雞蛋醬炒飯怎麼做-雞蛋醬炒飯的做法
  • 雞蛋醬炒飯怎麼做-雞蛋醬炒飯的做法

  • “這是一道用雞蛋和黃豆醬搭配的快餐炒飯,沒有更多的的配料和調味品,食材非常簡單,做法也很容易,一碗剩飯兩個雞蛋,加點黃豆醬炒一炒,就是一碗醬香味濃郁的早餐。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料油(15克)黃豆醬(15克)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋醬炒飯的做法步驟...
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雞蛋蝦醬炒麪怎麼做-雞蛋蝦醬炒麪的做法
  • 雞蛋蝦醬炒麪怎麼做-雞蛋蝦醬炒麪的做法

  • “買了蝦醬以後,記憶裏都是爸爸做的蝦醬炒麪的香味。也許是因為現在美食太多了,吃着還不錯的炒麪,還是沒有小時候爸爸做出來的好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)蝦醬(1湯匙)食用油(1湯匙)葱(適量)龍鬚掛麪(50克)清水(若干)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦醬炒麪的做法...
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炒雞蛋醬怎麼做-炒雞蛋醬的做法
  • 炒雞蛋醬怎麼做-炒雞蛋醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)黃豆醬(適量)老乾媽(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋和葱蒜,黃豆醬準備就緒。2、蒜和葱切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、蠔油,醬油,鹽,糖,水入碗中...
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醬炒雞蛋洋葱怎麼做-醬炒雞蛋洋葱的做法
  • 醬炒雞蛋洋葱怎麼做-醬炒雞蛋洋葱的做法

  • “快手菜,簡便易操作。”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(半個)輔料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞蛋洋葱的做法步驟1、洋葱半個2、洋葱切條3、這是我用的豆瓣醬,一般超市都有賣4、雞蛋攪散,炒鍋加油燒熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃5、炒散,盛出備用6、炒鍋中加少量油燒...
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大醬炒雞蛋怎麼做-大醬炒雞蛋的做法
  • 大醬炒雞蛋怎麼做-大醬炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)大醬(適量)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,用筷子攪拌成蛋液。2、放入葱花。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液,翻炒均勻。4、放入大醬,繼續翻炒均勻。5、盛盤出鍋。6、大醬炒雞蛋就做好了。7、可以配上生菜一起...
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醬炒雞蛋的做法 下飯菜~醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做
  • 醬炒雞蛋的做法 下飯菜~醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做

  • “鹹甜適口,微辣鮮香,下飯好菜!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)輔料洋葱(1/4)糖(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋,打散,備用。2、適量的豆瓣醬。3、洋葱,辣椒,切滾刀塊,備用。4、適量的油,炒雞蛋,不要過火,嫩些的好吃...
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祕製雞蛋炒醬油麪如何做簡單又好吃
  • 祕製雞蛋炒醬油麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製雞蛋炒醬油麪但是我個人非常喜歡吃的一道麪食,經過翻炒過後的麪條變得更加筋道有嚼勁,而且他口感是非常不錯的,營養也會很容易被人體所吸收。被炒得蓬鬆的雞蛋營養價值也是非常高的,整道菜很適合用來...
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