營養的蓮子香醇豆漿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

和普通豆漿比起來這杯蓮子香醇豆漿真是美味又營養。蓮子有益人的身體健康它可以潤肺清火。通常都用蓮子煲粥，可是太浪費時間啦！不如選擇簡單點的，易操作的，那就是蓮子豆漿啦。在乾燥的初春下午，宅在家裏，喝上一杯蓮子豆漿也不錯哦。

主料

蓮子 ：20
黃豆 ：60
清水 ：1000ml

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

準備好洗乾淨的蓮子、黃豆；

把黃豆倒入破壁機；

把蓮子倒入破壁機；

把清水倒入破壁機；

選擇豆漿模式並啟動；

豆漿做好了，非常香醇~

烹飪技巧

1、喜歡甜的可加入冰糖，輕輕攪拌即可，不需要運行破壁機去打，否則會產生較多泡沫。