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關於老酸奶的的餐飲百科

香草味酸奶如何做簡單又好吃
  • 香草味酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料純牛奶:800菌粉:1包香草莢:2條原味煉奶:200輔料具體步驟1.菌粉倒入容器內。2.加入煉奶混合均勻。3.加入香草莢和剖開的籽混合均勻。4.加入牛奶混合均勻。5.酸奶機插上電源發酵8-10小時。6.做好的酸奶去掉香...
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自制紅豆老酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料奶粉:125老酸奶菌:1純淨水:適量輔料紅豆:適量具體步驟1.酸奶的內膽及蓋開水消毒,倒入五袋全脂甜奶粉(125g)先用温水化開2.加入一包酸奶菌(1g),再加滿水,總共1L左右,攪拌均勻後,放入酸奶機發酵8-10小時,若使用買來...
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自制老罐酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制老罐酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:4包益生菌:1包輔料白糖:適量具體步驟1.牛奶中加入益生菌拌勻;2.放入酸奶機中8小時;3.取出加入白糖至化;4.找個老罐子裝起來即可~哈哈。(我家的這個芝麻醬瓶子可沒少出力哈~妮真是會過啊~)烹飪技巧酸奶除了...
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酸奶機做的老酸奶如何做簡單又好吃
  • 酸奶機做的老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮牛奶:適量老酸奶:適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是温熱的感覺,如果你不確定的話用温度計量一下。如果你不確定的話用温度計量一下。2.把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水...
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老酸奶如何做簡單又好吃
  • 老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮牛奶:適量老酸奶:適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是温熱的感覺,如果你不確定的話家裏體温表量一下。2.把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水燙過的容器裏。3.加入兩勺自己買...
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自制無添加即可結塊的老酸奶~~如何做簡單又好吃
  • 自制無添加即可結塊的老酸奶~~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:1000毫升奶粉:適量輔料酸奶菌種:1包糖:適量具體步驟1.用開水消毒需要用到的各種工具~~~2.把糖和奶粉倒在純牛奶裏。我用的是一小包一小包的分裝的那種奶粉,倒了兩包。看個人喜好啦,奶粉越多酸奶越濃稠。...
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美味老酸奶的做法如何做簡單又好吃
  • 美味老酸奶的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5小時美味老酸奶的做法味道美味,濃濃的香味。是夏天我經常飲用的一種美食,每次都會被吸引。其實做這道甜品很簡單,而且製作過程是非常的省時省事,自己做既衞生又實惠,何樂而不為呢。炎炎的夏日為小夥伴做一個也是非...
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自制草莓老酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制草莓老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料川秀老酸奶菌粉:1包三元純牛奶:1000蜂蜜:適量輔料具體步驟1.用開水沖洗乾淨容器。2.準備好材料。先放半袋牛奶,放入菌粉,拌勻,再放剩餘的牛奶。3.將容器放入酸奶機中,選擇酸奶功能。10個小時完成。再將做好的...
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自制藏靈菇酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制藏靈菇酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全脂普通牛奶:500藏靈菇:50輔料一個乾淨的玻璃瓶:適量一個過濾用的篩子:適量幾個乾淨的碗兒:適量具體步驟1.準備一個無水無油的乾淨玻璃瓶,一定要無油哦,要不菌寶寶會死掉的。2.看一看菌寶寶的真面目哦!~3.把...
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自制老酸奶的做法如何做簡單又好吃
  • 自制老酸奶的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘現在的人越來越注意身體健康了。酸奶也開始流行起來。畢竟酸奶的營養價格很高,你們不知道吧,適合那種喝純奶容易拉肚的人食用,且對腸胃有刺激作用有緩解便祕情況。大家也知道現在市售老酸奶價格比較貴,現在我...
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電飯煲版自制老酸奶如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版自制老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘老酸奶是一道非常普遍的美味佳餚,製作方法極其的簡單,由於老少皆宜,市面上已經出現了各種製作老酸奶的機器方便製作。在換季的時候製作一些老酸奶,既營養又容易消化,還有消食的作用,對腸胃有刺激作用,有通便的作用...
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北京記憶老酸奶如何做簡單又好吃
  • 北京記憶老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛奶:600ml白砂糖:15酸乳:200ml輔料具體步驟1.牛奶加熱至未開鍋放白砂糖,關火,放置40度左右,期間把裝酸奶的瓶子高温消毒,再擦乾淨,待牛奶温度降下來加一瓶酸乳,攪拌均勻,裝瓶密封,放入預熱好的bb燉鍋中保温六小時...
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自制美味老酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制美味老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料純牛奶:2包乳酸菌:半包輔料酸奶機:1台具體步驟1.準備原材料:酸奶機一台、純牛奶兩包、乳酸菌一包。酸奶機裏面的不鏽鋼小鍋要用開水燙過晾乾。2.小鍋內倒入少量牛奶,加入半包乳酸菌(兩包純牛奶用半包乳酸菌...
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老酸奶的做法 夏季甜點在家做--老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 夏季甜點在家做--老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “酸奶菌買來許久一直沒有空做,一直忙着真的一直忘記。説來慚愧怎麼能忘記呢。小夥子回家了就抓緊時間給他輔導功課,之後忙着給孩子們上興趣班做準備。一個星期很快就過了,就這樣一直拖着沒有做。前幾天翻冰箱才想起不然有過期了,我開始做的時候一直怕會失敗。看來我的擔心是...
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北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做
  • 北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做

  • “成品是不是看起來有點污,不過味道不錯哦!”食材明細主料純奶(250ml)輔料酸奶菌(0.25g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北京老酸奶的做法步驟1、將做酸奶的容器洗淨,消毒兩分鐘2、擦乾水分,加入純奶,糖兩勺,酸奶菌3、攪拌均勻後放入酸奶機,經過八小時就可以吃啦...
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自制老酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶-老酸奶

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(30g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、材料備好。2、酸奶機的保温杯清洗乾淨,並且消毒擦乾水分備用。3、把純牛奶倒進一個奶鍋中加入細砂糖,小火加熱至細砂糖融化關火。4、當牛奶涼到手心温度時,倒入...
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老酸奶和酸奶的區別
  • 老酸奶和酸奶的區別

  • 大家知道老酸奶和酸奶的區別嗎,看看文章對這款美食的介紹,這款美食是老少皆宜的美食,多吃這款美食對於我們身體比較好,這款美食可以多吃,也可以作為早餐來吃,喜歡吃這款美食的人呢可以嘗試自己做這款美食來吃喲。一、老酸奶和酸奶的區別1、營養分析老酸奶含鮮牛奶(大於90%)、乳...
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老酸奶怎麼做-老酸奶的做法
  • 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法

  • “新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶,自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶(適量)酸奶(適量)奶香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶,買回來要在奶鍋裏煮熟(這個奶是從山裏牧民呢裏買回來的生奶,如果買袋裝的奶只需要加熱就可以了)2、這個是從超...
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老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶(600ml)原味酸奶(200ml)奶...
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青海老酸奶的做法 仿版的------青海老酸奶 青海老酸奶怎麼做
  • 青海老酸奶的做法 仿版的------青海老酸奶 青海老酸奶怎麼做

  • “去西藏的時候,在拉薩就愛上了那裏的酸奶,奶香濃郁啊。回程走的青藏線,青海的老酸奶實在是讓人難忘,看着很簡樸,甚至於一開始我都不敢喝,一個大箱子裝了很多的碗,酸奶就在碗中,也沒有蓋子,很直觀的可以看到擺了一層的碗裝酸奶。看慣了密封的酸奶,即使自己做也是蓋的嚴嚴實實的,唯恐...
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經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做
  • 經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做

  • “自制酸奶是家裏不能缺少的食物,因為孩子們的喜愛,更因為它的營養。在製作酸奶的時候,我喜歡先把牛奶加熱到42度左右,為什麼呢?因為42度既能融化細砂糖,也能給酸奶益生菌一個良好的發酵温度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候,總是需要拿着一個温度計在那測量,生怕温度過高或者過低。...
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老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶(600ml)原味酸奶(200ml)奶...
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自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶

  • “現在什麼食品都好象有出問題,一直都很喜歡吃酸奶,想自已做,可酸奶機感覺也不可靠,好在有格子布發表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明細主料牛奶(2盒)輔料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、二盒純牛奶,一盒酸奶,...
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老酸奶的做法 美味老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 美味老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “朋友們想吃到美味可口的老酸奶,在家也可以方便的製作,簡單又美味!利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了,嘻嘻!”食材明細主料純牛奶(3袋)輔料雙歧桿菌發酵粉(1小包)配料酸奶機(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老酸奶的做法步驟1、備料(準備三袋純牛奶、雙...
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老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程
  • 老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程

  • “酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的,屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑,這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用,並不會對人體健康產生危害。但並不能説就沒有影響。自制酸奶可以不用添加劑。自制酸奶掌握好方法吃起來會讓自己更舒心。”食材明細主料純牛奶(1L)輔料酸奶...
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