當前位置:味味甜 >

關於湯子(滿族特色小吃)的餐飲百科

湯子的做法 湯子(滿族特色小吃) 湯子怎麼做
  • 湯子的做法 湯子(滿族特色小吃) 湯子怎麼做

  • “純玉米食品,這一小吃是由滿族人發明的,數百年來,它的奇特口味被東北人所接受,並延續至今。”食材明細主料湯子面(1斤)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)湯子的做法步驟1、將從家裏帶來湯子面加少量水拌均勻。2、將拌勻的湯子麪糰成小團,待鍋中水燒開後,將一團團湯子面放入鍋中...
  • 32832
壯族傳統特色美食有什麼
  • 壯族傳統特色美食有什麼

  • 五色花米飯、火草粑粑、酸柑子涼拌水鴨、三七燉烏骨雞、石菖蒲燉雞等。石菖蒲燉雞主要原料為石菖蒲,這道菜的做法十分獨特,味道吃起來很是香甜;三七根燉烏骨雞則是壯族人特有的美食做法,氣味和效果都十分獨特;五色花米飯是壯族當地的特產,當地稱之為烏飯。...
  • 4339
羊肉串是哪個民族的特色
  • 羊肉串是哪個民族的特色

  • 羊肉串是新疆少數民族維吾爾族的特色。羊肉串就是將新鮮的羊肉用竹籤或者鐵籤串好,接着放在碳火上烤制而成的一種美食。烤羊肉在中國各地都有出售,尤其是在一些街頭,羊肉串更是深受消費者的喜愛。羊肉串在烤制前,先要將選取的羊肉醃製,這樣可以消除羊肉的羶味,也能讓羊肉入味,烤...
  • 11135
滿室花鳥,清新又充滿民族特色的一家中餐廳,十分有格調
  • 滿室花鳥,清新又充滿民族特色的一家中餐廳,十分有格調

  • 我感覺外地遊客非常有必要來這裏打卡一次,裝修真的很特別,是一種很清新的民族風裝修。店門口放着一隻超大的孔雀,進去之後有種小森林的感覺,非常清新。店內的服務也是非常體貼。菜品都是很特色的當地菜。菜品分量比較大。我們5個人,吃了6個菜。花了三百多。吃飯的時候一直在放...
  • 10641
民族特色小吃都有哪些
  • 民族特色小吃都有哪些

  • 我國是一個多民族的國家,56個民族,每個民族都有着自己的文化傳統,以及特有的美食。而在我國有一句話,民以食為天,近幾年旅遊的興起也讓一些具有民族特色的小吃逐漸的走入了大眾的視線,那麼今天我們就來具體的説一説民族特色小吃都有哪些吧。民族特色小吃都有哪些1.漢族餃子中國...
  • 32104
民族特色小吃有哪些
  • 民族特色小吃有哪些

  • 中國有許多民族特色小吃,比如中國的回族的特色小吃有切糕、羊肉串、羊肉泡饃等等,我們平常若是想要吃到這些美食,可以到蘭州拉麪店裏面吃。中國藏族也有許多特色小吃,比如奶豆腐、奶酪、奶茶、風乾牛羊肉、還有烤羊排等等,藏族的小吃大都圍繞着羊,這是因為藏族有着養着許多羊的...
  • 9756
台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜
  • 台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜

  • “酸喜·苗侗菜”雖然是有很強烈的民俗特色,但其實是更符合現代人的時尚審美的現代民族特色店。整修風格是很時尚簡約的,然後簡單裝飾了一些苗族特色飾品和壁畫。店裏會有苗族舞這些表演。他們家的招牌菜就是酸湯魚鍋,我很喜歡這個味道。黃袍小米鮓也是一道特色,橙子+小米+醃...
  • 28300
餐盤畫滿族女子怎麼做-餐盤畫滿族女子的做法
  • 餐盤畫滿族女子怎麼做-餐盤畫滿族女子的做法

  • “滿族女人的的髮式稱為“旗頭”。從女真族,到入關後,髮式從最初的一字頭開始發展,二把頭、架子頭、大拉翅等等,由於宮廷劇的盛行,人們最熟悉的莫過於清朝時期的大拉翅。這種發冠是以鐵絲、竹藤為帽架,用青素緞、青絨或青紗,蒙裹起來,稱為長約30釐米、寬約10度釐米的扇形冠。佩戴...
  • 18124
丹東特色小吃燜子的做法 【平淡的幸福】丹東特色小吃燜子 丹東特色小吃燜子怎麼做
  • 丹東特色小吃燜子的做法 【平淡的幸福】丹東特色小吃燜子 丹東特色小吃燜子怎麼做

  • 食材明細主料燜子(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜末(適量)蒜蓉醬(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丹東特色小吃燜子的做法步驟1、材料準備好。2、燜子沖洗一下後切成方塊。3、鍋裏放油燒熱後放入切好的燜子中火煎。4、煎到四面都有了咯吱後盛盤。5、碗裏放入所有...
  • 16019
苗族民族特色美食有哪些呢?
  • 苗族民族特色美食有哪些呢?

  • 我國是五十六個民族相統一的國家,各民族居住環境與生活習俗的不同,造就了地區特色的文化,其中美食文化也是各具風格的,今天小編就以湖南苗族地區為例子來講一講民族特色美食相關內容,有興趣的小夥伴可以跟隨小編的腳步來了解。苗族民族特色美食有哪些呢居住在怒江流域低熱河谷...
  • 17468
廣西特色小吃
  • 廣西特色小吃

  • 當你去廣西時,你是否被廣西的各種美食推薦搞糊塗了?你是否擔心你不知道應該吃什麼樣的廣西菜嗎?沒關係,今天整理了十大必吃特色菜供你選擇,不會浪費你的美食旅行了!廣西特色小吃有哪些1.橫縣玉生,廣西南寧橫縣魚笙代表着當地烹飪技術和飲食文化的最高水平。製作魚的每一個步驟都...
  • 16569
南京特色小吃
  • 南京特色小吃

  • 説起南京的特色小吃,第一個浮入腦海的就是聞名中外的鴨血粉絲湯,當鴨血遇上粉絲,細膩的口感,濃郁的湯汁讓人久久難忘。板浦涼粉也是南京出名的小吃,入口爽滑,滑而不膩。...
  • 25114
鮮族小菜蘇子葉的做法 另類的清香【鮮族小菜蘇子葉】 鮮族小菜蘇子葉怎麼做
  • 鮮族小菜蘇子葉的做法 另類的清香【鮮族小菜蘇子葉】 鮮族小菜蘇子葉怎麼做

  • “總是有許多以前做過的,又被冷落在一邊的菜菜。就像這個小醃菜,是新鮮蘇子葉剛下來時做的。感覺拍的照片效果不太好,顏色太深,看不出葉子的細節。也不知道怎麼拍才好看,就胡亂的按了幾張。這種特別的味道不是每個人都能接受,但我挺喜歡的。特別是嚼在口中,那種別樣的香氣一下子...
  • 32405
特色朝族茄子飯如何做簡單又好吃
  • 特色朝族茄子飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘中國可以説是地大物博,不同的地區,不同的民族都有着自己特色的飲食文化,今天我要給大家推薦的是一道朝鮮族的特色菜——特色朝族茄子飯。這道菜主要就是茄子和豬肉做的,不過特別下飯,特別有特色,快啦和我學一學...
  • 16397
湯茬子的做法 【平淡的幸福】丹東的特色小吃,湯茬子 湯茬子怎麼做
  • 湯茬子的做法 【平淡的幸福】丹東的特色小吃,湯茬子 湯茬子怎麼做

  • 食材明細主料茬子(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯茬子的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、茬子用水泡一會兒。3、韭菜切段,豬肉和胡蘿蔔切絲。4、鍋裏不用放油,直接把豬肉放進...
  • 7437
廈門特色小吃
  • 廈門特色小吃

  • 廈門除了它美麗的風景讓人流連忘返,美食也是這座城市必不可少的一道獨特的風景。廈門是一座靠海的海邊城市,自然它的海鮮肯定不容錯過,其中當屬海蠣煎為最。除此之外燒仙草也是廈門的標籤美食之一,香甜可口,百吃不厭。...
  • 8530
壯族特色菜有哪些?
  • 壯族特色菜有哪些?

  • 壯族作為我國五十六個民族中的一個,當地具有濃厚的地域文化與民族文化,這種文化不僅僅可以從它們的生活習慣、衣表穿着體現的出,也可以從他們的吃的飲食上做出一定的瞭解,關於壯族的食物也是具有一定的特色的,那麼壯族特色菜有哪些?壯族特色菜有哪些1.五色花米飯是壯族人的特產...
  • 6454
炫包族特色湯包加盟條件是什麼
  • 炫包族特色湯包加盟條件是什麼

  • 炫包族特色湯包是做的比較出色的包子類美食,是餐飲市場上大家都喜歡吃的餐飲美食,可以作為早餐來吃,在消費者心目中是不錯的,湯包的口感好,所以很多消費者願意長期食用,這是一個物美價廉的美食,是可以成為餐飲界的熱銷餐飲美食,深受老百姓的喜歡,加盟條件方面,文章也是做了比較詳細...
  • 28613
滿族特色 酸湯子怎麼做-酸湯子的做法 酸湯子
  • 滿族特色 酸湯子怎麼做-酸湯子的做法 酸湯子

  • “酸湯子滿族特色即美味有健康”食材明細主料湯麪(一袋一斤裝的)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯子的做法步驟1、湯麪一袋一斤裝的網上有賣的三人份2、鍋中把水燒開將湯麪捏碎添一勺開水把湯麪揉成三個麪糰3、把倆個麪糰放鍋裏煮至兩面都變成金黃色撈出和...
  • 9206
滿口香、好口福等特色小吃店能加盟
  • 滿口香、好口福等特色小吃店能加盟

  • 餐飲提問:滿口香、好口福等特色小吃店能加盟鬧劇994回答:推薦一個地方:鄉下菜連鎖飯店。裏面做的是正宗的南昌菜,味道很好的,我和同事經常去。不過就是挺遠的。總店在建設西路千禧城8號,分店在桃苑中路2區5棟。...
  • 17047
教你如何製做藏族人民的特色小吃——青稞餅
  • 教你如何製做藏族人民的特色小吃——青稞餅

  • 身為青海人,或者去過青海旅遊的你們肯定都會熟悉這種特色小吃青稞餅,青稞餅是,青海當地藏族人民創造出來的一種特色的小吃糕點,青稞餅湯顧名思義,就是用青稞面揉制而成的餅類小吃。以前在青海居住的人民,因為生活的水平比較低,而為了能夠增強體質,提高免疫力,他們就自己用青稞粉揉...
  • 6796
酥油茶是哪個民族的特色食品
  • 酥油茶是哪個民族的特色食品

  • 酥油茶是西藏藏族人民的特色食品。酥油茶是西藏的特色飲品,一般可以作為主食或者和糌粑一起食用。酥油茶的用處頗多,可以為人體補充能量,藏族人的主食大多是牛羊肉,長期食用牛羊肉會讓人沒有食慾,而酥油茶可以中和牛羊肉的油膩,並且酥油中熱量較高,和茶相搭配,可以去油膩,也可以提...
  • 7535
成都特色小吃
  • 成都特色小吃

  • 如果你是一位吃貨的話,就會知道老成都的特色小吃。老成都特色小吃的種類十分的繁多的,沒有人統計過,反正多到沒有人會去數,成都的小吃從街道尾巴到街道開頭都是。如果你們想要知道成都特色小吃的話,就趕緊去下文看看吧。成都特色小吃1、成都特色小吃推薦:陳麻婆豆腐陳麻婆豆腐,...
  • 28182
瀋陽特色小吃
  • 瀋陽特色小吃

  • 瀋陽是我國東北地區第一大的城市,具有悠久的歷史。當然,對於吃貨來説,瞭解一個地方,當然從瞭解這個地方的美食開始。對於東北,不瞭解的人或許會説豬肉燉粉條、大雜燴,錯了!對於當地來説,這些甚至都不算是當地的美食,所以不要總是被電視上的宣傳所誤解,要去深入瞭解,今天小編就給你們...
  • 32513
年糕是哪個民族的特色
  • 年糕是哪個民族的特色

  • 壯族。年糕的原料是黏性大的糯米或者米粉。廣西壯族有黃年糕,是以紅糖和年糕為主要原料做成的,軟糯美味,壯族人民過年必吃的食物,而且每家打年糕都是純手工製作。另外壯族人民還會將年糕蒸熟後,在糕面上刻印上不同的十二生肖形象,以此渲染過年的氛圍。...
  • 25070
專題