辣椒大葱炒雞蛋怎麼做-辣椒大葱炒雞蛋的做法

“春天的下飯菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒大葱炒雞蛋的做法步驟

• 1、大葱辣椒切好待用。

• 2、雞蛋打散待用。

• 3、鍋裏不放油，倒入辣椒幹炕出辣味（怕辣此步可免）。

• 4、辣椒扒一邊，油燒熱倒入雞蛋液劃散。

• 5、加入大葱翻炒。

• 6、給少許鹽和生抽翻炒。

• 7、最後點少許水翻炒入味即可。

• 8、出鍋。

• 9、成品。

• 10、簡單下飯菜。