![溜豆泡怎麼做-溜豆泡的做法]( "溜豆泡怎麼做-溜豆泡的做法")
- 食材明細主料油豆泡（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（適量）葱（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）溜豆泡的做法步驟1、豆泡洗下備用。2、青椒，胡蘿蔔切好備用。3、把鹽，蠔油，醬油，雞精，澱粉加水調成汁備用。4、鍋中放油，油熱後放花椒麪...
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![溜豆腐怎麼做-溜豆腐的做法]( "溜豆腐怎麼做-溜豆腐的做法")
- “小時候過年家裏都要炸豆腐，做油豆腐。媽媽不會做，鄰居家做了就會給我們一些。因為不常吃到吧，所以覺得特別的好吃。今天做的溜豆腐，似乎又找到了以前的那個味道。好吃。”食材明細主料豆腐（200g）胡蘿蔔（50g）圓葱（30g）輔料食用油（適量）鹽（一勺）十三香（半勺）味精（適量）醬油（兩勺）糖（兩勺）白醋（兩...
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![醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做]( "醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做")
- “河北盛產土豆，土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用，能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，預防心血管系統脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。醋溜土豆絲，酸爽開胃，清淡美味，是餐桌上的家常菜，和中養胃、健脾利...
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![油溜豆腐泡怎麼做-油溜豆腐泡的做法]( "油溜豆腐泡怎麼做-油溜豆腐泡的做法")
- “溜豆腐泡在東北，人人都喜歡，可卻很少自己動手做適量”食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油溜豆腐泡的做法步驟1、豆腐切成方塊，淋幹水2、鍋里加油八成熱時放入豆腐，炸至金黃撈出3、另起鍋加...
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![溜土豆茄塊的做法 #下飯菜#溜土豆茄塊 溜土豆茄塊怎麼做]( "溜土豆茄塊的做法 #下飯菜#溜土豆茄塊 溜土豆茄塊怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）土豆（1個）輔料生抽（1勺）糖（少許）鹽（半勺）澱粉（適量）蒜（2瓣）葱（適量）清水（多半碗）姜（適量）鹹香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）溜土豆茄塊的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀塊。2、茄子洗淨，切滾刀塊，入鹽水中浸泡十來分鐘。3、鍋裏注油燒至六成熱，下土豆塊，至土豆表面金黃，內部熟時...
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![焦溜豆腐怎麼做-焦溜豆腐的做法]( "焦溜豆腐怎麼做-焦溜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1個）西藍花（適量）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）鹽（適量）生抽（2勺）醋（1勺）白糖（半勺）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦溜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊焯水備用。2、準備胡蘿蔔和西藍花洗乾淨改刀。3、水開加幾滴食用油和少量要放入胡蘿蔔和西藍花焯水。4...
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![醋溜土豆絲的做法 早餐煎餅卷醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做]( "醋溜土豆絲的做法 早餐煎餅卷醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做")
- “昨天表妹從山東拿了煎餅，想着用它捲土豆絲肯定很好吃，正好拿它做早餐。”食材明細主料土豆（1個）輔料葱絲（適量）蒜絲（1瓣）花椒（10顆）醬油（1勺）陳醋（2勺）鹽（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、在準備炒菜食材之前，用豆漿機做豆漿，製作豆漿的過程中準備食材炒菜，等...
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![醋溜土豆片怎麼做-醋溜土豆片的做法]( "醋溜土豆片怎麼做-醋溜土豆片的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料土豆（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆片的做法步驟1、土豆削皮洗一下。2、切成土豆片。3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。4、土豆片倒入，加半勺開水，翻炒...
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![醋溜土豆怎麼做-醋溜土豆的做法]( "醋溜土豆怎麼做-醋溜土豆的做法")
- “土豆好吃極了，做法也多了去了，最經典的醋溜土豆絲，來試試吧~”食材明細主料土豆（兩個）輔料小葱（三根）配料油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆的做法步驟1、土豆絲去皮切絲，泡入清水中。小葱切段備用。2、熱鍋放油，將葱段爆...
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![醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法 清腸美食]( "醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法 清腸美食")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料醋（適量）蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、放到清水裏泡。3、蒜切末。4、鍋中加油，加入土豆絲翻炒。5、放入醬油和醋，少加鹽。6、放入蒜末。7、裝盤，撒葱絲。...
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![醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做]( "醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做")
- “説起這個醋溜土豆絲，也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感，但又不喜歡那種脆脆的感覺，我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感，不過蘿蔔白菜各有所愛，做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛！”食材明細主料土豆（2個）蒜（3瓣）葱（1個）輔料香醋（2勺）鹽（2克）糖（4克...
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![醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做]( "醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做")
- ““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了，大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道，加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆（300克）輔料黃椒（1個）紅椒（1個）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）色拉油（30毫升）鹽（3克）白糖（10克）白醋（20毫升）味精（2克）香油（5毫升）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![溜土豆絲的做法 【浙菜】溜土豆絲 溜土豆絲怎麼做]( "溜土豆絲的做法 【浙菜】溜土豆絲 溜土豆絲怎麼做")
- “吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉。此菜的特點是：鹹酸可口，佐餐佳餚”食材明細主料土豆（一個）輔料葱（一根）配料紅辣椒（一個）料酒（適量）味精（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）胡椒粉...
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![醋溜土豆絲的做法 小竅門——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做]( "醋溜土豆絲的做法 小竅門——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做")
- “慚愧，好小的土豆，切出絲來也短短的，而且，原諒我的刀工吧。週末的重慶一如既往，窗外安詳而寧靜。持續了幾天的雨停了，天空陰霾。昨晚喝了不少酒，中午炒個醋溜土豆絲，配白粥，好奢侈的午餐。醋溜土豆絲，很家常的一個菜，但是如何才能將土豆絲炒得清脆爽口卻不是所有的人都知道的。其實...
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![醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法]( "醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料植物油（1勺）幹辣椒（3個）花椒（1匙）大葱（1段）蒜（2瓣）調料鹽（1匙）白醋（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，浸泡10分鐘後洗至水清。2、鍋中燒水，水開後放入土豆絲焯燙15秒，撈出瀝乾。3、鍋中加入植物油，放入幹辣椒段和花椒炒香...
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![溜血豆腐怎麼做-溜血豆腐的做法]( "溜血豆腐怎麼做-溜血豆腐的做法")
- “豬血大多性平涼，清熱解毒，所以對肺、腸胃等臟器有一定的“清潔”作用，但最主要的作用還是補血。一是因為血製品中鐵含量豐富，另一方面，因為是動物血，人體對它的吸收率很好。正因為血製品的補血功能出眾，北京中醫醫院副主任醫師唐博祥介紹，很多中醫古籍中都有婦女經期潮熱、血虛...
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![尖椒溜豆泡怎麼做-尖椒溜豆泡的做法]( "尖椒溜豆泡怎麼做-尖椒溜豆泡的做法")
- “這個菜屬於東北的美食之一，豆腐煎至之後再炒很是入味，妥妥的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）尖椒（1根）輔料葱花（一些）鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒溜豆泡的做法步驟1、這個香煎豆腐可以看之前菜譜有詳細做法，把煎好...
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![軟溜豆腐怎麼做-軟溜豆腐的做法]( "軟溜豆腐怎麼做-軟溜豆腐的做法")
- “美味可口”食材明細主料豆腐（250g）輔料胡蘿蔔（一小段）青椒（一個）圓葱（少許）雞蛋（一個）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）海天一品鮮（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟溜豆腐的做法步驟1、準備一塊豆腐，約250g。將豆腐切成小塊，焯水投涼。焯水時加點鹽約2g2、將配料...
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![西紅柿酸溜溜豆腐泡怎麼做-西紅柿酸溜溜豆腐泡的做法]( "西紅柿酸溜溜豆腐泡怎麼做-西紅柿酸溜溜豆腐泡的做法")
- “豆腐泡不知道怎麼吃，家裏還有西紅柿，所以想他倆結合會不會好吃呢，反正我愛吃酸的。跟小帥做起來吧”食材明細主料西紅柿（兩個）肉餡（50克）豆腐泡（100克）輔料醬油（少許）白糖（少許）鹽（少許）香葱（少許）香油（少許）沙司（少許）澱粉（少許）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿酸溜溜豆腐泡的做法步...
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![醋溜豆芽怎麼做-醋溜豆芽的做法]( "醋溜豆芽怎麼做-醋溜豆芽的做法")
- “醋溜豆芽是非常家常的一道菜，尤其是在北方早餐，出鏡率相當高，配着饅頭吃，鮮香酸辣又脆爽，非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽（500g）青尖椒（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）調料鹽（1勺）味精（1勺）十三香（1勺）米醋（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜豆芽的做法步驟1、油熱後放...
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![酸溜豆芽怎麼做-酸溜豆芽的做法]( "酸溜豆芽怎麼做-酸溜豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、蒜拍碎。3、鍋中冷油放入花椒。4、油燒熱放入豆芽，倒入醋，翻炒。5、豆芽斷生，放鹽和生抽，拌勻關火。6、盛出。...
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![醋溜笨豆芽怎麼做-醋溜笨豆芽的做法]( "醋溜笨豆芽怎麼做-醋溜笨豆芽的做法")
- “營養健康的美食。”食材明細主料裏脊肉（適量）笨豆芽（適量）輔料葱（一根）蒜（兩瓣）姜（兩片）八角（一個）鹽（一勺）花椒（一勺）米醋（兩勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜笨豆芽的做法步驟1、將肉切程片，將配料備好。2、將自己生得綠豆芽洗乾淨。3、適量食用油，燒開。4、將備料一起放進鍋中翻...
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![溜豆腐乾怎麼做-溜豆腐乾的做法]( "溜豆腐乾怎麼做-溜豆腐乾的做法")
- “買了一塊大豆腐一次吃不完，剩下了半塊來個新吃法。”食材明細主料大豆腐（半塊）輔料胡蘿蔔（1塊）尖椒（2個）小米椒（1個）香葱葉（1根）蒜（1瓣）香菜（1根）調料生抽（3勺）蠔油（2勺）澱粉（2勺）陳醋（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溜豆腐乾的做法步驟1、將半塊豆腐切成1釐米的長片。2、油温5成熱的時...
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![少油焦溜豆腐的做法 【河北】少油焦溜豆腐 少油焦溜豆腐怎麼做]( "少油焦溜豆腐的做法 【河北】少油焦溜豆腐 少油焦溜豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（500g）柿子椒（一個）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）少油焦溜豆腐的做法步驟1、將豆腐切塊，柿子椒切塊，下水焯熟備用2、將豆腐裹上玉米澱粉3、電餅鐺裏放油，放入裹好的豆腐4、煎至兩面金黃5、鍋裏放油，加入葱花爆香，加水，醬油，醋，...
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![醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做]( "醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做")
- “朋友給的黃金土豆(goldpotato)，澱粉含量少，炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆（4個）陳醋（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，用水泡洗2-3次，洗去澱粉，炒出來才爽脆，不粘鍋。(刀工不好，只能切...
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味味甜
