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肉碎煎蛋餅怎麼做-肉碎煎蛋餅的做法

肉碎煎蛋餅怎麼做-肉碎煎蛋餅的做法

肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3粒)
  • 肉碎 (100克)
  • 青葱 (1小顆)
  • 紅蘿蔔 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 白醬油 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉碎煎蛋餅的做法步驟

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第2張

    1、預備好所需的材料。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第3張

    2、青葱,紅蘿蔔切成幼幼顆粒狀。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第4張

    3、雞蛋打入較深的碗中打勻至有泡泡。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第5張

    4、放下青葱碎,紅蘿蔔碎混合均勻。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第6張

    5、肉碎中加入胡椒粉,白醬油拌好。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第7張

    6、鍋中燒熱油,下肉碎扁炒至肉熟攤平。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第8張

    7、把雞蛋混合物輕輕滴倒下蓋住全部肉肉。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第9張

    8、煎好一面,翻另一面煎至蛋液全凝固即可。

  • 肉碎煎蛋餅的做法 肉碎煎蛋餅怎麼做 第10張

    9、肉碎煎蛋餅完成。

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