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關於金針菇排骨湯怎麼做的餐飲百科

金針菇排骨湯怎麼做-金針菇排骨湯的做法
  • 金針菇排骨湯怎麼做-金針菇排骨湯的做法

  • “小孩吃的比較清淡只加了點鹽。”食材明細主料排骨(半斤)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇排骨湯的做法步驟1、新鮮農家自養豬,不吃豬飼料的,已過水。2、乾的金針菇,可以吸收排骨裏的油脂。3、由於兩人份,本人減肥中,孩子就吃半杯米蒸的乾飯。4、開...
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骨湯番茄金針菇怎麼做-骨湯番茄金針菇的做法
  • 骨湯番茄金針菇怎麼做-骨湯番茄金針菇的做法

  • “金針菇:含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;番茄:含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等;骨湯:含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對於中老年...
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青菜金針菇肉骨湯的做法 青菜金針菇肉骨湯 青菜金針菇肉骨湯怎麼做
  • 青菜金針菇肉骨湯的做法 青菜金針菇肉骨湯 青菜金針菇肉骨湯怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(350克)青菜(250克)肉骨(625克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜金針菇肉骨湯的做法步驟1、食材:金針菇(已清洗)、青菜(已洗淨)、肉骨(已清洗焯水)2、將已清洗焯水好的肉骨下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上...
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金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法
  • 金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法

  • “打掃剩的金針菇,做個湯”食材明細主料金針菇(一把)輔料菠菜(少許)葱(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨出。2、油熱下葱姜爆香。3、下入金針菇翻炒。4、加水、...
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金針菇蛋湯怎麼做-金針菇蛋湯的做法
  • 金針菇蛋湯怎麼做-金針菇蛋湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(50克)雞蛋(一個)紫菜(5克)調料鹽(一勺)南德(少許)生抽(半勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。2、砂鍋內加入適量的清水,煮開。3、把金蒸放入其中。4、接着放入字詞啊,攪拌...
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金針菇蓮藕蒸排骨怎麼做-金針菇蓮藕蒸排骨的做法
  • 金針菇蓮藕蒸排骨怎麼做-金針菇蓮藕蒸排骨的做法

  • “連着幾個金針菇的菜🤣🤣🤣”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)金針菇(適量)輔料姜(幾片)澱粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金針菇蓮藕蒸排骨的做法步驟1、蓮藕去皮切大塊鋪在碗底。2、鋪上洗乾淨的金針菇。3、排骨加澱粉,生抽老抽糖,和姜拌勻...
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帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做
  • 帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做

  • “這是一道快手湯,由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味。這種帶子的顆粒比較大,肉質也很好,無論如何搭配都非常不錯。”食材明細主料帶子(250克)金針菇(300克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)香菜(適量)配料橄欖油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)洋酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝...
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金針菇蒸排骨怎麼做-金針菇蒸排骨的做法
  • 金針菇蒸排骨怎麼做-金針菇蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)金針菇(250g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒸魚醬油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸排骨的做法步驟1、砍好的排骨冷水浸泡出血水後洗淨2、金針菇切去頭部撕成小扎3、排骨控幹水,加入鹽,蒸魚豉油,老抽,花生油,蒜頭酥,薑絲和澱粉拌...
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骨湯肥牛金針菇卷怎麼做-骨湯肥牛金針菇卷的做法
  • 骨湯肥牛金針菇卷怎麼做-骨湯肥牛金針菇卷的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯肥牛金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗淨切去頂端,肥牛片展開。2、將金針菇用肥牛片捲起來,之後用比較長的金針菇在外面打一個結。3、準備平底鍋,最好是平底鍋,沒有也可以用炒勺。鍋中不用放油,直接將肥牛...
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排骨金針菇湯怎麼做-排骨金針菇湯的做法
  • 排骨金針菇湯怎麼做-排骨金針菇湯的做法

  • “做法簡單,美味清爽的一款靚湯。”食材明細主料排骨(一根)金針菇(半顆)茼蒿菜(四兩)輔料薑片(四片)枸杞(十幾粒)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨金針菇湯的做法步驟1、前期工作(排骨、金針菇焯水洗淨,薑切片,茼蒿菜洗淨,枸杞泡温水幾分鐘後洗淨);2、鍋裏倒入...
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金針菇骨頭湯怎麼做-金針菇骨頭湯的做法
  • 金針菇骨頭湯怎麼做-金針菇骨頭湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)五花肉(適量)姜(適量)香葱(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部,用流動水沖洗乾淨2、備好葱花3、熱鍋放入五花肉片,小火煸出油4、放入適量的純淨水、薑片煮開後,放入金針菇、大骨湯...
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金針菇牛骨湯怎麼做-金針菇牛骨湯的做法
  • 金針菇牛骨湯怎麼做-金針菇牛骨湯的做法

  • 食材明細主料牛骨(350G)西紅柿(1枚)金針菇(200G)輔料葱(適量)大料(適量)番茄沙司(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金針菇牛骨湯的做法步驟1、準備好的食材。2、牛骨過水去血水。3、牛骨放到高壓鍋裏壓40分鐘。4、西紅柿去皮切丁金針菇過水焯熟5、...
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金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法
  • 金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)瘦肉(80g)雞蛋(1枚)輔料薑末(少許)葱花(少許)食鹽(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鮮湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕開,肉切絲,雞蛋打散備用。2、鍋上火加清水,加薑絲,肉絲,金針菇一起煮至浮末起,撇淨浮末,衝入雞蛋液,待湯再沸即起鍋。3、撒上葱...
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黃金菇排骨湯怎麼做-黃金菇排骨湯的做法
  • 黃金菇排骨湯怎麼做-黃金菇排骨湯的做法

  • 食材明細主料黃金菇(適量)排骨(適量)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金菇排骨湯的做法步驟1、黃金菇提前泡好,排骨焯水。2、葱、姜、大料準備好。3、枸杞洗淨。4、所有食材一起倒入鍋內,大火燒開轉中火。5、放鹽。6、撒枸杞。7...
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玉米金針菇排骨湯如何做簡單又好吃
  • 玉米金針菇排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甜玉米棒:1/4根排骨:250金針菇:100輔料鹽:2具體步驟1.排骨洗淨後,放入沸水中焯一下,撈出。2.將鍋刷洗乾淨後,重新倒入適量清水,放入排骨,大火燒開後,改小火煮燉。3.甜玉米粒洗淨。金針菇去除根部,洗淨後切段。4.將玉...
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魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做
  • 魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做

  • “咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學,做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭(一個)金針菇(350g)輔料生薑(4片)小葱(一根)配料鹽(4g)味精(2g)雞精(1.5g)白醋(4g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭金針菇湯的做法步驟1...
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上湯金針菇怎麼做-上湯金針菇的做法
  • 上湯金針菇怎麼做-上湯金針菇的做法

  • “超市銷售的豆腐泡都是包裝好的,一盒拆開有好多,一餐幾乎是吃不完,所以這幾天都變着花樣把它處理掉。因它的個頭比一般的豆腐泡小很多,釀豆腐就不適合了,做湯或配菜很方便,切開或整個烹調都不影響口感。廣東人在冬天時吃火鍋也喜歡要上一碟豆腐泡,火鍋主料吃的差不多,等湯汁濃稠...
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骨頭金針菇豆腐湯怎麼做-骨頭金針菇豆腐湯的做法
  • 骨頭金針菇豆腐湯怎麼做-骨頭金針菇豆腐湯的做法

  • “骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年,微循環發生障礙,骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節,用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功...
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金針毛豆排骨湯怎麼做-金針毛豆排骨湯的做法
  • 金針毛豆排骨湯怎麼做-金針毛豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(300克)毛豆(100克)金針菇(200克)輔料鹽(適量)姜(適量)大棗(4枚)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金針毛豆排骨湯的做法步驟1、毛豆放水裏洗淨備用。2、金針菇去根部洗淨撕開成小朵。姜去皮洗淨切片備用。3、排骨放沸水中燙去血水,並洗淨浮沫。4、將毛豆、排骨、金針...
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金針排骨湯怎麼做-金針排骨湯的做法
  • 金針排骨湯怎麼做-金針排骨湯的做法

  • “有去過花蓮六十石山的朋友,相信是無法抗拒那幅美不勝收的詩意畫面,在晴朗的深藍色天空相映下,滿山佈滿了橘色金針花海,讓人真的流連忘返,心曠神怡,金針花這是花東的特產,朝開暮謝的金針花朵又稱忘憂花,有着「一日美人」的雅號,花季約7~10月,新鮮的金針花與肉絲拌炒,清甜而美味,曬乾...
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排骨蒸金針菇怎麼做-排骨蒸金針菇的做法
  • 排骨蒸金針菇怎麼做-排骨蒸金針菇的做法

  • “有時候懶,醃了排骨,下面放上金針菇,最後煮飯時放個蒸架,飯熟菜也熟了。”食材明細主料排骨(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)豆豉(可選)澱粉(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蒸金針菇的做法步驟1、排骨加澱粉生抽耗油薑片揉勻,儘量醃長一點時間好入味。2...
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羊排金針菇怎麼做-羊排金針菇的做法
  • 羊排金針菇怎麼做-羊排金針菇的做法

  • “哈爾濱的冬天很冷,在這個季節裏適合吃一些温補的東西,羊肉就不錯,不過養肉吃多了又怕上火,有的人體質可能會比較不適合,金針菇是涼性的,一起烹飪可以去火,大家可以試一下”食材明細主料羊排(2斤)金針菇(一把)胡蘿蔔(一根)輔料姜(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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金針菇烤排骨怎麼做-金針菇烤排骨的做法
  • 金針菇烤排骨怎麼做-金針菇烤排骨的做法

  • “肉質鮮嫩,鹹鮮可口,金針菇吸收了肉質的湯汁格外美味!營養均衡,製作方法簡單!”食材明細主料豬排骨(300g)金針菇(200g)輔料醬油(適量)葱花(少許)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇烤排骨的做法步驟1、把葱薑蒜切末放到大一點的...
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酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做
  • 酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做

  • “少油的酸辣,但不失本身的美味”食材明細主料金針菇(150g)輔料姜(3g)蒜(5g)泡椒(5g)燈籠椒醬(5g)糖(少許)白醋(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯金針菇的做法步驟1、準備調料,蒜、姜根據個人喜好切成片或末2、泡椒大概5-6個切成小段3、辣椒醬取出一勺4、少許油加熱至8成,將所...
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白蘿蔔金針菇筒骨湯怎麼做-白蘿蔔金針菇筒骨湯的做法
  • 白蘿蔔金針菇筒骨湯怎麼做-白蘿蔔金針菇筒骨湯的做法

  • “冬季是吃白蘿蔔的好時節,滋補功效堪比小人蔘。把它和菌菇類加到筒骨中,既滋補又能解膩。”食材明細主料筒骨(2根)白蘿蔔(200克)金針菇(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)葱姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔金針菇筒骨湯的做法步驟1、把筒骨洗淨放入涼水中,放薑片煮開撈出洗...
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