金針菇牛骨湯怎麼做-金針菇牛骨湯的做法

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金針菇牛骨湯的做法步驟

• 1、準備好的食材。

• 2、牛骨過水去血水。

• 3、牛骨放到高壓鍋裏壓40分鐘。

• 4、西紅柿去皮切丁金針菇過水焯熟

• 5、鍋中加大料姜煸炒一下，加葱。

• 6、加西紅柿翻炒，然後加番茄沙司。

• 7、加入牛骨和金針菇翻炒。

• 8、放料酒加三碗水，燒開。

• 9、放到砂鍋中，煲1小時。放醬油鹽調味。

• 10、盛出，撒葱花點綴。