金針菇蛋餃湯怎麼做-金針菇蛋餃湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
金針菇蛋餃湯的做法步驟
1、金針菇去根部洗淨備用。
2、蛋餃備用。
3、萵筍葉,香葱分別切成小段備用。
4、熱鍋入油,入葱白煸香。
5、放入金針菇翻炒一分鐘,加入適量熱水。
6、放入蛋餃大火燒開轉中火煮廿分鐘。
7、煮至湯汁變白。
8、放入萵筍葉,香葱,鹽煮一分鐘即可。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
食材已經很鮮美,只需加點鹽,無需過多調味料!
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