低脂營養的茶樹菇茭白燒五花肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

提到五花肉大家都會覺得熱量很高，可是卻也抵制不住它的美味，那麼怎樣才能夠美味營養與低熱量兼具呢，茶樹菇是一種食用菌，茭白眾所周知營養價值很高，茶樹菇茭白燒五花肉則是一道集美味與營養一體的菜，食之味美、香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。

主料

五花肉 ：350
茶樹菇 ：35
茭白 ：225

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.食材：五花肉（已清洗切塊焯水）、茶樹菇（已泡發清洗）、茭白（已剝殼清洗切開）

2.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

3.隨後，加入一些清水。

4.加適量的料酒。

5.煮開煮上10分鐘。

6.接着，合入切好的茭白和清洗好的茶樹菇翻動一下。

7.然後，加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.加適量的白糖。

10.調味煮開。

11.最後，煮至湯汁差不多了，即成。