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關於奧爾良的餐飲百科

奧爾良金球土豆怎麼做-奧爾良金球土豆的做法
  • 奧爾良金球土豆怎麼做-奧爾良金球土豆的做法

  • “這道菜是我們全家人的最愛,已經喜歡到把它當做零食來吃,微辣清淡,不油不膩,土豆混合着芝麻香。並帶着一奧爾良醬的獨特味道,真是,金球入肚,口留餘香啊😄簡單易做,食材好找、用烤箱,微波爐都可以做,微波爐要快速一些,喜歡吃的朋友們自己動手吧😄😄”食材明細主料白芝麻(適量)土豆(500g...
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黑椒奧爾良烤翅的做法 回味無窮--黑椒奧爾良烤翅 黑椒奧爾良烤翅怎麼做
  • 黑椒奧爾良烤翅的做法 回味無窮--黑椒奧爾良烤翅 黑椒奧爾良烤翅怎麼做

  • “不用再去KFC才可以品嚐到這個奧爾良烤翅了,自己動手豐衣足食,還可以按自己的口味製作”食材明細主料雞翅(500G)輔料水(200G)配料黑胡椒粉(10G)奧爾良烤翅粉(50G)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒奧爾良烤翅的做法步驟1、先將雞翅洗淨,然後在雞翅中加入烤翅粉、黑胡椒粉、水拌...
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香辣奧爾良炸雞腿怎麼做-香辣奧爾良炸雞腿的做法
  • 香辣奧爾良炸雞腿怎麼做-香辣奧爾良炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(4個)輔料香辣奧爾良烤料(半包)食用油(適量)雞蛋(3個)麪粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣奧爾良炸雞腿的做法步驟1、雞腿清理乾淨。2、然後剃掉骨頭,把肉厚一點的地方改一下刀。3、全部弄好放入碗中加入香辣奧爾良烤翅醃料拌勻,蓋上保鮮膜入...
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奧爾良烤雞翅的做法 小竅門醃雞翅更入味——奧爾良烤雞翅 奧爾良烤雞翅怎麼做
奧爾良雞翅的做法 快手版奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做
  • 奧爾良雞翅的做法 快手版奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(8只)輔料烤肉料(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)啤酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅上劃上口子便於入味。2、加入烤肉料,適量啤酒,少量鹽和一小勺糖,喜歡的加點黑胡椒。3、放入冰箱,醃製2小時以上,時間越久越入味,我醃了一天。4、...
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奧爾良雞肉炒花菜芸豆怎麼做-奧爾良雞肉炒花菜芸豆的做法
  • 奧爾良雞肉炒花菜芸豆怎麼做-奧爾良雞肉炒花菜芸豆的做法

  • 食材明細主料芸豆(300克)青椒(2個)胡蘿蔔(40克)奧爾良雞肉(150克)大蒜(少許)花菜(適量)輔料鹽(少許)豆瓣醬(少許)玉米油(10克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞肉炒花菜芸豆的做法步驟1、成品,今晚的葷菜。有點微辣的感覺。2、花菜洗乾淨去蒂,切塊備用。3、奧爾良雞肉切丁備用,大蒜切...
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奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法
  • 奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法

  • “小胖在醃製雞翅膀的同時,在裏面醃製了一點瘦肉,我們就用這點瘦肉來做一個奧爾良口味的披薩吧!前面烤了一個培根的,麪餅很成功,就是由於我上面還放了幾片番茄,使得披薩有些出水,影響了味道和美觀,這個烤的第二個了,比第一個有些進步,但是還是有點問題!”食材明細主料普通麪粉(120g)輔...
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奧爾良煎大蝦怎麼做-奧爾良煎大蝦的做法
  • 奧爾良煎大蝦怎麼做-奧爾良煎大蝦的做法

  • “奧爾良煎大蝦,香辣可口。一家人圍坐桌邊,不用忍受煙熏火燎,就可以輕鬆享受美味煎大蝦了!”食材明細主料蝦(300克)輔料奧爾良醃料(3勺)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良煎大蝦的做法步驟1、準備奧爾良醃料和大蝦。2、大蝦剪去蝦槍,蝦鬚,蝦足,開背去除蝦線。3、大蝦清洗乾淨,...
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奧爾良風情烤土豆怎麼做-奧爾良風情烤土豆的做法
  • 奧爾良風情烤土豆怎麼做-奧爾良風情烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(幾個)輔料芝士(適量)肉末(適量)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風情烤土豆的做法步驟1、將土豆帶皮洗淨後,用到切成片,注意不要切斷2、將芝士切成薄片,然後塞入土豆片的縫隙中3、然後把裝好的土豆放入烤箱中烤20分鐘左右,然後拿出(如圖)4、撒上調味品和...
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奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做
  • 奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做

  • ““奧爾良琵琶腿”突出的就是奧爾良的味道,這裏介紹一個簡單的醃漬方法,非常容易入味。就是把主料和醃料放入食品袋,然後反覆揉搓,類似於“按摩”,很輕鬆的就可以使琵琶腿入味。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料奧爾良調料(20克)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良琵琶...
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奧爾良烤魚的做法 奧爾良烤魚(蒜香味) 奧爾良烤魚怎麼做
  • 奧爾良烤魚的做法 奧爾良烤魚(蒜香味) 奧爾良烤魚怎麼做

  • 食材明細主料棍子魚(300克)輔料大葱(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6小時。(已經醃好的魚)3、把青紅椒、大蒜子、蘋果切碎,葱...
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紅燒奧爾良雞翅怎麼做-紅燒奧爾良雞翅的做法
  • 紅燒奧爾良雞翅怎麼做-紅燒奧爾良雞翅的做法

  • “經典奧爾良口味,肯德基風味,滿足您的味蕾,操作簡單,今天做的這款是兒童奧爾良,味加味公司新推出的,不添加香精,不添加色素,健康美味,五一假期來了,跟自己的孩子來個親密互動吧~”食材明細主料雞翅(500g)兒童奧爾良醃料(80g)料酒(少許)葱(少許)輔料姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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電飯煲版奧爾良雞腿怎麼做-電飯煲版奧爾良雞腿的做法
  • 電飯煲版奧爾良雞腿怎麼做-電飯煲版奧爾良雞腿的做法

  • “奧爾良風味的雞腿只有烤箱才能作得出?給我一個電飯煲,一樣作出香氣繞樑的奧爾良雞腿來。”食材明細主料雞腿(5個)輔料大葱(1根)姜(1塊)奧爾良烤肉料(70克)甜麪醬(5勺)蠔油(5勺)料酒(50毫升)蜂蜜(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲版奧爾良雞腿的做法步驟1、準備食材:主料:雞腿5...
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奧爾良土豆片的做法 【DIY土豆新吃法】奧爾良土豆片 奧爾良土豆片怎麼做
  • 奧爾良土豆片的做法 【DIY土豆新吃法】奧爾良土豆片 奧爾良土豆片怎麼做

  • “很喜歡吃土豆片,但是油炸的不夠健康哦,上次做烤肉剩下的底料做了一個土豆的,感覺非常好吃,這次專門用cook100烤肉料製作了這款奧爾良烤肉料煎的土豆片,別説味道還真是獨特,不管是作為菜餚下飯還是作為小吃都是不錯的選擇,要是下酒也是不錯的。真是奇怪了,放了奧爾良烤肉的料,土...
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奧爾良脆皮雞翅怎麼做-奧爾良脆皮雞翅的做法
  • 奧爾良脆皮雞翅怎麼做-奧爾良脆皮雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(幾個)麪包糠(少許)麪粉(兩勺)澱粉(兩勺)鹽(少許)雞蛋(一個)輔料奧爾良烤翅料(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良脆皮雞翅的做法步驟1、雞翅兩面切兩刀。2、加入少許奧爾良烤翅料。3、加入一點點清水,抓均勻。4、蓋保鮮膜,醃製三個小時。5、麪粉麪粉雞蛋和...
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烤奧爾良風味牛肋排怎麼做-烤奧爾良風味牛肋排的做法
  • 烤奧爾良風味牛肋排怎麼做-烤奧爾良風味牛肋排的做法

  • “這個烤牛肋排,可以説是我家家宴的保留菜式,無論是宴請親朋友好,還是自己一家人聚餐,總是少不了這個菜,雖然口味常常變換,可以是孜然的,可以是蜜汁的,還可以是今天這個奧爾良風味的,等等,但無論口味怎麼變,做法基本不變,都是先煮後烤,這樣做出來的烤牛肋排,外酥裏嫩,即有燒烤的味道,又不...
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奧爾良雞丁披薩的做法 健康版玉米粉脆底披薩:繽紛奧爾良雞丁披薩 奧爾良雞丁披薩怎麼做
奧爾良雞肉夾饃怎麼做-奧爾良雞肉夾饃的做法
  • 奧爾良雞肉夾饃怎麼做-奧爾良雞肉夾饃的做法

  • “給兒子做的早餐。”食材明細主料雞胸肉(1塊)火燒(3個)包菜(適量)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(25克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良雞肉夾饃的做法步驟1、雞胸肉洗淨擦乾水分,切成條。2、奧爾良醃料用水調開。3、倒入雞肉中抓勻醃製2小時。4、包菜洗淨撕碎。5、肉醃好後入鍋...
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奧爾良香煎五花肉怎麼做-奧爾良香煎五花肉的做法
  • 奧爾良香煎五花肉怎麼做-奧爾良香煎五花肉的做法

  • “饞烤肉的時候,用煎的方法代替也不錯。我是一個懶人,不喜歡過度烹飪。總是粗暴地把五花肉切片下鍋煎熟,配以辣醬和生菜吃。説實在的,我覺得這樣也非常好吃。家裏好多烤肉料,烤箱也擺在那兒,但總沒有勇氣去烤東西吃,主要是嫌麻煩,而且清潔也費事。乾脆,用烤肉料來醃製,用不粘鍋來煎...
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奧爾良烤雞腿的做法 簡單易學,完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法 奧爾良烤雞腿怎麼做
  • 奧爾良烤雞腿的做法 簡單易學,完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法 奧爾良烤雞腿怎麼做

  • “這一款的製作相當簡單,味道相當好,完勝KFC的奧爾良烤雞腿,和大家一起來分享這道簡單又味美的菜餚吧!”食材明細主料雞翅根(750克)醃料(45克)水(45克)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞腿的做法步驟1、從用料就可以看出,相當簡單嘍!用雞翅,雞腿肉都可以,醃製料...
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香酥奧爾良雞翅怎麼做-香酥奧爾良雞翅的做法
  • 香酥奧爾良雞翅怎麼做-香酥奧爾良雞翅的做法

  • 食材明細主料奧爾良醃料(1勺)生薑(6片)葱(1顆)鹽(3g)輔料醬油(10ml)蠔油(5g)白胡椒粉(3g)料酒(3ml)原味(口味)未知(難度)香酥奧爾良雞翅的做法步驟1、準備新鮮的雞翅,用清水浸泡30分鐘,泡出血水。2、洗淨控水,雞翅兩面改花刀,方便入味,放入碗中。3、小葱切段(或大葱切塊),姜切大片,放入碗中,加鹽,白胡椒...
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奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法
  • 奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法

  • “外焦裏嫩的雞腿排,入口皮香肉嫩,美味無比呀。”食材明細主料雞腿(3個)奧爾良醃料(適量)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)麪包糠(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)番茄沙司(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿排的做法步驟1、雞腿用剪刀剪開。2、去骨。3、雞腿肉放...
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奧爾良雞腿堡怎麼做-奧爾良雞腿堡的做法
  • 奧爾良雞腿堡怎麼做-奧爾良雞腿堡的做法

  • 食材明細主料雞腿(4個)漢堡坯(4個)生菜葉(幾片)輔料烤肉料(適量)沙拉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿堡的做法步驟1、雞腿去骨洗淨,放入奧爾良烤肉料抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製隔夜。2、底盤鋪上錫箔紙。3、雞腿肉放在烤架上。4、烤箱預熱後烤架放入烤箱中...
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奧爾良香酥雞翅怎麼做-奧爾良香酥雞翅的做法
  • 奧爾良香酥雞翅怎麼做-奧爾良香酥雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(500g)雞小腿(500g)輔料麪包糠(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)奧爾良烤翅調料(80g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良香酥雞翅的做法步驟1、雞翅雞腿清洗乾淨放入盆中拿小叉子挨個插上小眼2、倒入奧爾良烤翅料80g蜂蜜黑胡椒適量翻拌均勻(黑胡椒...
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奧爾良版朗姆酒烤翅的做法 秒殺味蕾的懶人廚房祕籍:奧爾良版朗姆酒烤翅 奧爾良版朗姆酒烤翅怎麼做
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