鴨血冬瓜湯怎麼做-鴨血冬瓜湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨血冬瓜湯的做法步驟

• 1、食材：鴨血、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）

• 2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入鴨血翻炒一下。

• 4、接着，合入冬瓜，加適量的清水。

• 5、翻動一下煮開，煮至斷生。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻即成。