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牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做-牛百葉鴨血冬瓜湯的做法

牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做-牛百葉鴨血冬瓜湯的做法

牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做

食材明細

主料
  • 冬瓜 (315克)
  • 熟牛百葉 (115克)
  • 鴨血 (185克)
調料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛百葉鴨血冬瓜湯的做法步驟

  • 牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做 第2張

    1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、熟牛百葉(已切開)、鴨血(已切片)。

  • 牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。

  • 牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做 第4張

    3、接着,加適量的清水煮開

  • 牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做 第5張

    4、然後,合入牛百葉和鴨血翻動一下煮開、煮至冬瓜熟軟。

  • 牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做 第6張

    5、最後,加適量的鹽。

  • 牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做 第7張

    6、加適量的味精。

  • 牛百葉鴨血冬瓜湯的做法 牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做 第8張

    7、調味翻勻即成。

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