鴨血菜心湯怎麼做-鴨血菜心湯的做法

“鴨血嫩滑，菜心清甜，簡單快手。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨血菜心湯的做法步驟

• 1、備食材，菜心清洗乾淨，切點薑絲，鴨血焯過水

• 2、鍋中加適量的水燒開，放油，薑絲，鴨血下去煮1分鐘

• 3、再把菜心放下去煮(菜心太長我切成兩段)

• 4、菜心斷生後，調少許鹽，胡椒粉，米酒，拌勻即可關火

• 5、成品圖。