家常土豆肉末如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常土豆肉末跟我們以前經常在家裏炒的土豆肉末區別在於這裏我們用的是小土豆，口感嫩滑。肉末也是切得很碎。看上去也是很勾人食慾，這道菜餚也很適合招待客人，土豆也一直是大家日常熱愛的菜品，並且土豆的營養含量也是非常豐富。一般大家對土豆也不會有太大的牴觸，是深受大眾喜愛的一款蔬菜，我們平常都是切片炒，偶爾可以換種方式來炒。

主料

小土豆 ：七八個
肉末 ：適量

輔料

胡椒 ：適量
生薑 ：適量
香油 ：適量
小米椒 ：二三個
豆豉 ：幾粒
雞精 ：適量
小酸辣椒 ：二三個
生抽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

小土豆洗淨。

放冷水鍋裏開始煮十分鐘左右，至微軟就行。

泡在冷水裏面把皮剝掉。

切成小塊塊。

煮土豆時準備好配料。

洗淨切小跟肉末一起拌着醃會。

熱油下肉末炒出油。

再下土豆，加入調料，炒入味了。

ok了，簡單美味就可以出鍋了。