家常的香菇肉末土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：250
豬肉末 ：50

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
香菇 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.香菇泡軟。

2.土豆切絲。

3.香菇切絲，肉切末。

4.熱油炒香蒜粒肉末。

5.加入香菇絲炒香。

6.倒入土豆絲炒香。

7.淋入生抽，鹽，胡椒粉和香油炒勻。

8.炒至入味即可。

9.上菜了！

烹飪技巧

如果中間太乾可以加點水。