家常肉末土豆絲如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :150
鹽 :1
生抽 :15
主料
土豆 :400瘦肉 :150
輔料
油 :40鹽 :1
生抽 :15
1.土豆去皮洗淨切絲,放清水浸泡片刻
2.焯水
3.過涼水,瀝乾水份
4.瘦肉洗淨,剁成肉末,放少許生抽攪拌均勻,醃製片刻
5.熱鍋倒油燒開,放肉末翻炒均勻
6.放土豆絲翻炒均勻
7.放鹽翻炒均勻
8.放生抽翻炒均勻
9.起鍋裝盤即可
10.慢慢享用吧!
無
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