家常菜土豆絲炒肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
肉絲 :100
雞精 :適量
油 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
主料
土豆 :400肉絲 :100
輔料
香醋 :適量雞精 :適量
油 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
1.土豆洗淨切絲
2.土豆泡在清水裏,去除多餘的澱粉
3.準備好肉絲
4.葱姜切好
5.鍋中倒油,爆香葱姜
6.下土豆絲煸炒
7.放入滑過的肉絲
8.添加少量香醋翻炒均勻
9.撒適量鹽,雞精翻炒均勻即可
炒土豆加適量醋可以讓土豆口感更脆
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