家常菜香炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆絲 ：200
香菜 ：5

輔料

生抽 ：3ml
蒜粒 ：2粒
薑絲 ：1
鹽 ：2

具體步驟

1.蒜粒碎，薑絲備用

2.土豆切絲泡好備用

3.熱鍋熱油放入薑絲和蒜粒碎炒香

4.放入土豆絲

5.加入少許生抽

6.翻炒至熟，撒入香菜出鍋

7.成品

烹飪技巧

油要多點，勤翻炒