家常菜西紅柿炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：100
土豆 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.土豆切絲，西紅柿也切絲備用

2.熱鍋放油下土豆絲炒，加鹽

3.下西紅柿炒

4.最後加雞精和蠔油調味起鍋

烹飪技巧

大火快炒別炒太軟了