肉湯圓「金華湯圓」如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
水 :適量
冬筍 :適量
香菇 :適量
香乾 :適量
葱 :適量
胡蘿蔔 :適量
主料
糯米 :適量水 :適量
輔料
肉 :適量冬筍 :適量
香菇 :適量
香乾 :適量
葱 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
1. 所有輔料切末
2. 鹽,生抽,糖,味精,酒
3. 攪拌均勻
4. 糯米加温水,邊加邊和麪,變成個大面團
5. 取一小面團約22克左右,捏成碗口狀
6. 加入餡料
7. 收口,沒有拍照,直接上成品,
8. 成品每個約35克
9. 煮了兩顆試吃了下,味道很不錯喲!
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