美味可口番茄皮皮蝦豌豆粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

番茄皮皮蝦豌豆粥是一款顏值很高的粥，番茄的酸酸甜甜的味道搭配上皮皮蝦和豌豆的鮮味，使人食慾倍增。番茄美容養顏，常吃還可以起到美白的效果，對於想養生，又想美容的女生吃貨簡直是再好不過的選擇了。並且製作過程簡單明瞭，在家即可完成。

主料

番茄 ：90
剩米飯 ：100

輔料

核桃油 ：適量
西蘭花 ：10
皮皮蝦 ：12
豌豆 ：10
鹽 ：少許
香菇 ：8

具體步驟

1.香菇、西蘭花和皮皮蝦分別切碎，番茄去皮碾碎，豌豆洗淨備用，剩米飯準備好

2.炒鍋燒熱倒入玉米油，放入番茄煸炒

3.待番茄便歲炒出紅油後加入香菇和豌豆

4.炒勻後加入剩米飯

5.炒散後加入適量開水

6.水再次開後轉為中小火慢慢煮

7.期間時不時攪動一下防止粘鍋，當粥煮至粘稠後，豌豆和香菇都熟透時加入西蘭花

8.攪勻後煮兩分鐘，加入皮皮蝦

9.攪均勻後加入少許食鹽拌勻即可關火

10.酸酸的，好吃哦…

烹飪技巧

皮皮蝦是之前蒸熟的，所以最後粥快熟的時候再放。