美味可口的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

瘦肉 ：200
大米 ：150
皮蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
味極鮮 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.大米洗乾淨，電鍋調到煲粥時間

2.切好瘦肉和皮蛋，肉片要生粉，鹽醃製20分鐘

3.粥煲開，加入薑絲

4.粥差不多好了，加皮蛋

5.接着加鹽，味極鮮，雞粉，胡椒粉拌勻煲10分鐘

6.粥快好了，加肉片拌一拌關火

7.加葱花即可