家常菜西紅柿炒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆角 ：1把
西紅柿 ：1個

輔料

葱 ：適量
十三香 ：適量
花生油 ：適量
蒜 ：3瓣
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角、西紅柿洗淨，葱切段，蒜切末，豆角切段，西紅柿切小塊；

2.油熱後，放葱、鹽；

3.放豆角翻炒；

4.放西紅柿翻炒；加少許水；

5.出鍋前加鹽、十三香、蒜末；

6.出鍋裝盤。

烹飪技巧

油熱後放少許鹽；出鍋前放蒜末。