家常菜西紅柿豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西紅柿 ：2個
豆腐 ：1塊

輔料

葱 ：適量

具體步驟

1.西紅柿切小塊，準備適量葱花。

2.豆腐切方塊。

3.鍋裏放油，稍微多些，油熱後放豆腐略微煎一下出鍋。

4.鍋裏放底油，油熱放入西紅柿大火炒至出汁。

5.西紅柿出汁後再略炒一會，加入少量蠔油。放入豆腐。

6.大火燉至收汁，加適量鹽，雞精，淋入少量香油出鍋。