家常的西紅柿燒豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :2個
西紅柿 :1個
鹽 :適量
花椒粉 :適量
主料
豆腐 :1塊雞蛋 :2個
西紅柿 :1個
輔料
葱 :適量鹽 :適量
花椒粉 :適量
具體步驟
1.豆腐,西紅柿切塊備用
2.雞蛋打散備用
3.葱花切好,放入蛋液裏
4.豆腐蘸在蛋液上,起油鍋,炸至雙面金黃為止(盛出備用)
5.重新起油鍋,把剩下的蛋液倒入鍋裏翻炒一下
6.再倒入西紅柿和炸好的豆腐一起倒入鍋裏翻炒
7.倒入一小碗清水,放上鹽、花椒粉中火煮至入味
8.個人覺得有點稀,出鍋前勾芡了一下!開始美美的二人世界吧!
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