家常菜西紅柿燒花菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花菜 ：200
西紅柿 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.西紅柿去皮切塊。

2.花菜掰成小朵。

3.起油鍋下西紅柿炒出湯汁。

4.下花菜。

5.加鹽、一點點水翻炒均勻併入味。

6.蓋鍋大火燒5分鐘。

7.收幹湯汁即可。

烹飪技巧

1、將西紅柿炒出湯汁再下花菜。2、收幹西紅柿湯汁、花菜炒軟即可。