家常菜素炒西紅柿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1大個

輔料

鹽 ：適量
米醋 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.西紅柿洗淨，切塊

2.葱切末

3.鍋中放入適量底油

4.用葱花爆香

5.加入西紅柿翻炒

6.加入適量醬油翻炒均勻

7.加入適量米醋，翻炒均勻

8.炒至西紅柿軟爛入味，加入適量食鹽即可出鍋

烹飪技巧

西紅柿不要去皮，因為皮中含有大量營養元素