家常菜西紅柿炒黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：400
黃瓜 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.黃瓜切好備用

2.雞蛋打在碗中

3.西紅柿切好備用

4.熱油

5.炒雞蛋

6.炒好的雞蛋備用

7.用炒雞蛋的餘油爆香西紅柿

8.西紅柿出汁後加入黃瓜

9.加入適量的老抽翻炒

10.加入適量的食鹽繼續翻炒

11.關小火，加入炒好的雞蛋，攪拌均勻即可

烹飪技巧

要把西紅柿炒出汁後再放黃瓜哦，(*^__^*)嘻嘻……