家常菜洋葱炒西紅柿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：100
洋葱 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.洋葱和西紅柿

2.姜切絲，香菜葉切段

3.洋葱和西紅柿切成小塊

4.起鍋燒油，下薑絲炒香

5.薑絲炒香後，下洋葱炒一分鐘。

6.然後把洋葱撥到一邊去

7.下入西紅柿炒得有點出沙

8.西紅柿炒好之後，把洋葱和西紅柿混合。

9.加入食鹽

10.加入生抽

11.起鍋前加入香菜段，炒勻即可出鍋

烹飪技巧

這道菜，也可以先把洋葱炒起來，另起鍋把西紅柿炒出沙再放洋葱，我這算偷懶模式