家常菜西紅柿洋葱炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個
洋葱 ：半個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備的食材。

2.洋葱去皮，洗淨切丁。西紅柿洗淨切塊。雞蛋加鹽打成蛋液。

3.鍋中倒入底油，油熱倒入蛋液，翻炒成雞蛋碎，盛出備用。

4.鍋中倒入底油，油熱下洋葱丁翻炒出香味。

5.下西紅柿塊翻炒，加入鹽，生抽。

6.把西紅柿炒軟出油，倒入雞蛋碎，翻炒均勻即可。

烹飪技巧

最簡單不過的家常菜，放心大膽的炒吧！