家常版西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：3個

輔料

雞蛋 ：2個
葱 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.西紅柿洗淨切塊，雞蛋打開備用。

2.雞蛋炒熟。

3.熱鍋加入葱花。

4.放入西紅柿。

5.西紅柿軟後放入雞蛋，放入少許鹽炒均勻。

6.稍微在炒一下等鹽融到湯中就可以盛盤了。

烹飪技巧

雞蛋炒完後要盛出，不要直接放西紅柿，這樣雞蛋不會老。