家常版西紅柿雞蛋麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
雞蛋 :2個
西紅柿 :2個
豆皮 :1張
香菜 :2顆
主料
刀削麪 :500g雞蛋 :2個
西紅柿 :2個
輔料
火腿腸 :1根豆皮 :1張
香菜 :2顆
具體步驟
1.西紅柿切小塊備用,雞蛋打散,火腿腸切絲或片,香菜切斷
2.油燒熱,下蛋液炒散,煸炒一會放水,放火腿,煮開
3.水開後下麪條,刀削麪我喜歡多煮一會,味道更濃郁,關火放上香菜,完活
用刀削麪,味道超級棒
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