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關於雞肉丸子小白菜湯的做法步驟的餐飲百科

雞肉丸子小白菜湯怎麼做-雞肉丸子小白菜湯的做法
  • 雞肉丸子小白菜湯怎麼做-雞肉丸子小白菜湯的做法

  • “小寶太小,有很多東西不能吃,所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。這次也是,不過跟平時不太一樣,做的是一道湯菜。”食材明細主料雞脯肉(適量)小白菜(適量)輔料清水(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞肉丸子小白菜湯的做法步驟1、雞肉洗淨,剔去筋膜2...
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羊肉白菜丸子湯怎麼做-羊肉白菜丸子湯的做法
  • 羊肉白菜丸子湯怎麼做-羊肉白菜丸子湯的做法

  • “用小熊料理機絞肉餡,一會兒就可以吃到熱氣騰騰的丸子湯啦!”食材明細主料羊腿肉(適量)白菜葉(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)八角花椒水(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羊肉白菜丸子湯的做法步驟1、羊腿肉備好...
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小白菜豬肉丸湯怎麼做-小白菜豬肉丸湯的做法
  • 小白菜豬肉丸湯怎麼做-小白菜豬肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(500克)輔料花生油(適量)醬油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)枸杞子(適量)雞蛋(適量)小白菜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜豬肉丸湯的做法步驟1、把提前攪好的豬肉放入適量的料酒拌勻醃製5分鐘2、5分鐘後再打上雞蛋2個攪拌均勻後,再次放上適量的...
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粉絲白菜雞肉丸湯怎麼做-粉絲白菜雞肉丸湯的做法
  • 粉絲白菜雞肉丸湯怎麼做-粉絲白菜雞肉丸湯的做法

  • 食材明細主料雞肉丸(適量)粉絲(適量)白菜(適量)生薑(適量)葱花(適量)白胡椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲白菜雞肉丸湯的做法步驟1、煮鍋水開後放入雞肉丸、薑片,蓋上鍋蓋,將雞肉丸煮出香味。2、放入泡發好的粉絲。3、放入豬油,拌勻。4、放入鹽...
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小白菜牛肉丸子湯怎麼做-小白菜牛肉丸子湯的做法
  • 小白菜牛肉丸子湯怎麼做-小白菜牛肉丸子湯的做法

  • “姐姐家菜園子種了各種小菜,對於我們來講,既羨慕又眼饞,當然也必須要去採摘的,弄回來好多小白菜,小生菜小葱啥的,這些天都不用買菜了,今天做了小白菜肉丸子湯真好喝!”食材明細主料小白菜(300g)潮汕牛肉丸(6個)龍口粉絲(一捆)五花肉(50g)輔料大葱(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)鹹...
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雞肉白菜丸子的做法 蓬鬆香脆的掌上明珠---雞肉白菜丸子 雞肉白菜丸子怎麼做
  • 雞肉白菜丸子的做法 蓬鬆香脆的掌上明珠---雞肉白菜丸子 雞肉白菜丸子怎麼做

  • “冬天的時候我家特別喜歡做丸子,基本上每星期都會備上一批,吃火鍋,砂鍋,直接紅燒或糖醋,簡單方便又美味,以前做丸子大部分用荸薺來搭配增加口感,這次參賽的丸子我就用了大粒的白菜幫,口感依然是蓬鬆香脆,剛炸好的時候外表焦焦脆脆用白菜葉子包起來一起吃,沒有了油炸食物的油膩感反...
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白菜丸子湯的做法 清爽素味:白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做
  • 白菜丸子湯的做法 清爽素味:白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做

  • “清爽素味湯,簡單不一般。”食材明細主料白菜(5~6葉)丸子(7~8個)腐竹(適量)紫菜(少許)葱(1顆)調料鮮雞汁(2湯勺)鹽(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,白菜、丸子。2、白菜洗淨切段備用。3、丸子對半切開。4、幹腐竹掰成小段後,泡熱水...
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白菜丸子湯的做法 温暖一下--白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做
  • 白菜丸子湯的做法 温暖一下--白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做

  • “這周開始,感覺冬天真的來了~~嗖嗖的小風啊~~喝一碗熱熱的湯,從裏到外的暖和了~~放了白菜進去,加上小顆的肉丸,喝上一碗也不怕攝入太多脂肪哈~~”食材明細主料豬肉餡(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生薑粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白...
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白菜丸子湯怎麼做-白菜丸子湯的做法
  • 白菜丸子湯怎麼做-白菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)肉餡(適量)調料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、肉餡一邊加入花椒水(或純淨水)一邊攪拌,攪拌上勁後再加入鹽、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉...
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大白菜豬肉丸子湯怎麼做-大白菜豬肉丸子湯的做法
  • 大白菜豬肉丸子湯怎麼做-大白菜豬肉丸子湯的做法

  • “利好的大白菜,怎麼加工都好吃,與豬肉搭配做丸子湯,非常美味。營養健康的一道好湯。”食材明細主料大白菜(300g)豬肉(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜豬肉丸子湯的做法步...
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小白菜丸子湯怎麼做-小白菜丸子湯的做法
  • 小白菜丸子湯怎麼做-小白菜丸子湯的做法

  • “這幾天連續下雨,氣温下降,這個時候的白菜苗又嫩又好,拔幾棵燉個丸子粉條湯,喝一碗身體暖暖的。”食材明細主料小白菜(5棵)輔料粉條(1把)豆腐丸子(適量)葱花(半根)調料油(2勺)鹽(半勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、油熱下入葱花...
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小白菜肉丸湯怎麼做-小白菜肉丸湯的做法
  • 小白菜肉丸湯怎麼做-小白菜肉丸湯的做法

  • “清淡鮮美的湯。”食材明細主料小白菜(150克)瘦肉末(150克)胡蘿蔔(20克)輔料姜(4片)小葱(2根)蠔油(1湯匙)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜肉丸湯的做法步驟1、準備好材料。2、小白菜清洗乾淨切段。3、胡蘿蔔去皮切絲;姜切絲。4、肉末中加點鹽、姜葱末和蠔油...
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小白菜肉丸豆芽湯怎麼做-小白菜肉丸豆芽湯的做法
  • 小白菜肉丸豆芽湯怎麼做-小白菜肉丸豆芽湯的做法

  • “今天起牀後就一直想喝口湯。作為廣東人,對喝湯的執念真是非常深。雖然被懶惰打敗了,沒有煲湯燉湯,也好歹煮了這麼一鍋消暑下飯的小白菜肉丸湯。懶人必備,值得擁有。”食材明細主料小白菜(8顆)豆芽(200克)肉丸(6粒)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜肉丸豆...
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燉白菜雞肉丸子怎麼做-燉白菜雞肉丸子的做法
  • 燉白菜雞肉丸子怎麼做-燉白菜雞肉丸子的做法

  • 食材明細主料白菜(半塊)寬粉(適量)輔料豆腐(適量)丸子(適量)調料大料(1個)味極鮮(適量)黃豆醬(1匙)大葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)燉白菜雞肉丸子的做法步驟1、白菜切塊。2、準備其他食材。3、豆腐切塊。4、炸香大料。5、加入葱花和黃豆醬炒香。6、放入白菜,加生抽再加少許老...
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小白菜丸子湯的做法 “ 肉類 ”小白菜丸子湯 小白菜丸子湯怎麼做
  • 小白菜丸子湯的做法 “ 肉類 ”小白菜丸子湯 小白菜丸子湯怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)葱(適量)姜(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、適量肉餡,醬油,耗油,雞精,老抽,香油,十三香,順一個方向攪拌。3、雞蛋一個,順一個方向...
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肉丸小白菜湯怎麼做-肉丸小白菜湯的做法
  • 肉丸小白菜湯怎麼做-肉丸小白菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(100g)小白菜(1把)輔料清水(適量)葱(1段)姜(1塊)鹽(少許)味精(少許)雞蛋清(半個)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸小白菜湯的做法步驟1、豬肉餡裏放入葱薑末2、放入鹽3、放入半個雞蛋清攪拌上勁4、鍋裏放水燒開,將肉餡做成肉丸放入鍋中,燒開,撇去浮沫5、小白菜洗淨切...
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小白菜粉絲肉丸湯怎麼做-小白菜粉絲肉丸湯的做法
  • 小白菜粉絲肉丸湯怎麼做-小白菜粉絲肉丸湯的做法

  • “小白菜批量上市,買就買一捆,雖然捆不大,但也要吃幾次。葉莖分開食用。用小白菜葉子、粉絲做了豬肉丸湯,很經典的葷素搭配,營養均衡,味道很好。”食材明細主料小白菜葉(300g)粉絲(30g)豬肉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)澱粉(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)...
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小白菜丸子粉絲湯怎麼做-小白菜丸子粉絲湯的做法
  • 小白菜丸子粉絲湯怎麼做-小白菜丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(300g)牛肉餡(200g)綠豆粉絲(1捆)輔料鹽(5g)醬油(2勺)麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子粉絲湯的做法步驟1、龍口粉絲1捆,幹海帶結適量,浸泡在水裏2、小白菜浸泡在水裏,加點鹽。牛肉餡放進容器裏,依次加入五香粉、醬油、麻油,順時針攪拌,加入水(水要...
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小白菜丸子怎麼做-小白菜丸子的做法
  • 小白菜丸子怎麼做-小白菜丸子的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜丸子的做法步驟1、肉餡中加葱薑末,加食用油。2、加鹽。3、加雞精。4、加胡椒粉攪拌均勻。5、鍋中燒水,鍋周圍起小泡就可以下丸子。6、丸子...
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雞肉丸子白菜湯怎麼做-雞肉丸子白菜湯的做法
  • 雞肉丸子白菜湯怎麼做-雞肉丸子白菜湯的做法

  • “鹹鮮,清淡,減脂。”食材明細主料雞肉丸子(適量)白菜(適量)西紅柿(半個)輔料香菜(適裏)葱花(適量)小米椒(一個)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸子白菜湯的做法步驟1、自己做的雞肉丸子。(詳細做法見主頁:雞肉丸子)2、白菜洗淨切粗絲。3、西紅柿切小丁...
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小白菜雞肉丸湯怎麼做-小白菜雞肉丸湯的做法
  • 小白菜雞肉丸湯怎麼做-小白菜雞肉丸湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)小白菜(半把)輔料胡蘿蔔(半根)蘑菇(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜雞肉丸湯的做法步驟1、雞肉剁成泥,蘑菇,胡蘿蔔切成末,放入雞肉裏,加入鹽,醬油進行攪拌2、大火燒開水,轉為小火,下雞肉丸,蓋蓋,小火煮3、雞肉丸漂浮後,下小白菜,小火煮,小白菜變軟後,加入...
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雞肉丸子生菜湯怎麼做-雞肉丸子生菜湯的做法
  • 雞肉丸子生菜湯怎麼做-雞肉丸子生菜湯的做法

  • 食材明細主料雞肉丸子(適量)生菜(適量)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸子生菜湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水,水開後,下入雞肉丸子煮。3、雞蛋磕入碗中,劃散,水再次煮開後,淋入雞蛋液,加入生菜,加鹽和雞精調味即可...
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白菜牛肉丸子湯怎麼做-白菜牛肉丸子湯的做法
  • 白菜牛肉丸子湯怎麼做-白菜牛肉丸子湯的做法

  • “以前媽媽沒病的時候,經常做魚丸湯牛肉丸子湯各種各種好吃的。已經好多年吃不到了,前幾天二姨説教我做。一開始我內心是牴觸的,因為廚藝不精,只能做點簡單的快手菜,但是聽她講了大概步驟又在網上搜了一下,覺得還是挺簡單的。趁着假期最後一天,趕緊試試。當然,作為一個廚房新手,肯...
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丸子小白菜湯怎麼做-丸子小白菜湯的做法
  • 丸子小白菜湯怎麼做-丸子小白菜湯的做法

  • 食材明細主料肉末(200克)小白菜(300克)輔料姜蒜(2克)料酒(1勺)澱粉(2勺)鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子小白菜湯的做法步驟1、肉末加葱蒜末、澱粉,料酒、鹽,順時針攪勁待用2、小白菜洗乾淨待用3、水開後改小火,把肉末搓成丸子,讓入鍋中煮,十分鐘左右,加加入小白菜,淋香油即可!...
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豬肉丸子白菜湯怎麼做-豬肉丸子白菜湯的做法
  • 豬肉丸子白菜湯怎麼做-豬肉丸子白菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(300g)白菜(適量)輔料姜(少許)料酒(少許)鹽(少許)五香粉(少許)葱(少許)原味(口味)氽(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉丸子白菜湯的做法步驟1、豬肉300g2、葱姜切碎備用3、葱姜放入肉裏,加少許料酒,少許鹽,五香粉。這一步,我藉助料理機幫我攪拌肉4、攪打到肉餡上漿,有粘性5、用圓...
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